Über steiles Gelände
Besonderes Federvieh
Kein Aprilscherz: Diese Hühner legen bunte Eier!
Dank dieses besonderen Federviehs kann man sich jetzt zu Ostern das Eierfärben ersparen. Und bei Raphael Treffner und Kathrin Ras dürfen die Hühner zudem alt werden.
Die Zeiten des Eierfärbens zu Ostern sind offenbar vorbei. Schließlich gibt es Hühner, die bunte Eier legen. Diese besonderen Rassen sind auf verschiedenen Kontinenten beheimatet. Und sie kommen mittlerweile auch in Kärnten immer mehr in Mode. Denn deren verschiedenfarbige Eier - von Türkis bis hin zu Schokobraun und Dunkelrot - verlieren auch beim Kochen nicht ihre Farbe. Somit steht einem bunten Ostereierkorb ohne Farbstoffe nichts mehr im Weg.
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