Neue Fairtrade School

Besonderes Gütesiegel für eine besondere Schule

Niederösterreich
15.01.2023 19:00

Mehr als ein Schlagwort ist „Fairtrade“ für die Kleingruppenschule in Langenlois, die nun zur „Fairtrade-School“ ausgezeichnet wurde.

„Wir mussten fünf Kriterien erfüllen, um das Gütesiegel zu erreichen“, erzählt Lehrerin Lisa Aumüller, die an der Schule die Beauftragte für Nachhaltigkeit und Umweltschutz ist. Vier Lehrkräfte und Direktorin Doris Aschauer bildeten dazu seit dem Herbst ein Team, um sämtliche Lebensmittel im Schulbetrieb und bei Veranstaltungen auf Fairtrade-Produkte umzustellen.

Tiefgreifende Umstellung
Dazu zählte nicht nur der Nikolaus und das zugehörige Gabensackerl aus Stoff zur Adventzeit, sondern auch der Kaffee im Lehrerzimmer oder die Mango im Kochunterricht. Zusätzlich fand das Thema verstärkten Einzug in theoretischen und praktischen Stunden. „Bevor wir aber einen Fairtrade-Apfel kaufen, greifen wir natürlich trotzdem vorher zum österreichischen Exemplar“, verrät Aumüller auch eine maßgebliche und wichtige Ausnahme.

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