Most und Melange

Bauer eröffnet Kaffeehaus am Hof in Hennersdorf

Lydia und Hannes Wiesmayer servieren nun auch Biokaffee

(Bild: Imre Antal)

Am Wiesmayer-Hof in Hennersdorf im Bezirk Mödling geht man neue Wege. Auf dem Hof wird zu Most und Saft nun nämlich auch eine Melange serviert. 

Mehr als 200 Hühner gackern rund um den Wiesmayer-Hof in Hennersdorf im Bezirk Mödling, sie liefern ökologisch wertvolle Eier. In weitläufigen Gehegen fühlt sich Damwild wohl. Alles in allem eine zertifizierte Bio-Idylle des Ab-Hof-Verkaufs (gespickt mit wertvollen Lebensmitteln) und Spezialitäten im eigenen Wirtshaus. „Wir wollen kulinarisch für jeden Geschmack etwas bieten“, versichern Lydia und Hannes, die ihr Öko-Paradies jetzt um ein Kaffeehaus erweitert haben. Und zwar stilecht im alten Gewölbekeller. Dort wird jeden Freitag und Samstag Frühstück serviert.

Mittags werden jeweils ein „wildes“ und ein vegetarisches Menü kredenzt. Wiesmayer hat sich damit auch selbst ein Geschenk gemacht - er feiert am Samstag seinen 50er. Auch wir von der „Krone“ gratulieren.