Familienbetrieb

Alles „Bio“ im Kinderhotel Benjamin im Maltatal

Im Natur- und Bio-Kinderhotel Benjamin in Malta setzt man auf strahlende Kinderaugen und herzliches Kinderlachen. Das kunterbunte Hotel bietet Action und Spaß für die ganze Familie und auf den Teller kommt nur regionale Hausmannskost mit saisonalen Zutaten. Seit einigen Wochen ist man sogar klimaneutral.

„Wir haben seit einigen Wochen die Urkunde als klimaneutrales Hotel für zwei Jahre in den Händen. Wir setzen schon lange auf Nachhaltigkeit - mit Ökostrom, biologischer Kläranlage, eigener Quelle“, berichtet Kerstin Pirker. Seit 2013 wurde darauf hingearbeitet.

Die Familien profitieren auch von dem Konzept und können mitunter Speisen und Getränke zu 100 Prozent „bio“ genießen.

Der kleine feine Hotelbetrieb der Familie Pirker wird bereits in vierter Generation geführt und hat natürlich auch die Auswirkungen von Corona zu spüren bekommen. „Wir sind aber mit der Buchungslage zufrieden. Zum Glück haben wir viel treue Stammkundschaft“, freut sich Kerstin Pirker. Das Bio-Hotel hat Platz für 20 Familien; die Kinder können nach Herzenslust spielen und toben. Geführte Familienwanderungen mit Nationalpark-Rangern, Kräuterwanderungen, Brotbacken oder ein Besuch des Bienenlehrpfads sind nur ein kleiner Auszug aus dem Familienangebot mit Herz.