17.12.2019 06:00 |

Für Grill-Enthusiasten

Männersache: Bison-Grillworkshop direkt am Hof

Sind Sie auf der Suche nach DEM Weihnachtsgeschenk für IHN? Wenn Ihr Partner immer schon gerne den Griller angeworfen hat und Sie anstelle eines materiellen Geschenkes heuer lieber zu etwas Originellem greifen möchten, dann haben wir die ideale Geschenkidee für Grill-Enthusiasten! 

Bei diesem Bison-Grillworkshop, der direkt am Biohof Edibichl stattfindet, erfährt man(n) nicht nur allerlei Theoretisches über Bisons, sondern lernt innerhalb eines Tages alles über die optimale Zubereitung des exquisiten Fleisches am Grill. 

Und so sieht ein Workshop aus: 
Bevor die Griller angeworfen werden, lädt der Biohof Edibichl zu einer Hofführung auf die Weide ein, wo man einen Einblick in die Welt der imposanten Tiere erhält. Beim anschließenden Bison-Grillen gibt es dann unter Anleitung eines Spitzenkochs und dem Hausherrn Eduard Kocher, einem passionierten und erfahrenen Grillmeister, Einblicke in das A&O des Bison-Grillens mit Kohle: Von der professionellen Vor- bis hin zur finalen Zubereitung - damit auch zu Hause nichts mehr schiefgehen kann. Danach kann man es sich bei Speis und Trank schmecken lassen und den Tag gemütlich mit der Gruppe und Familie Kocher ausklingen lassen.

Folgende Programmpunkte kommen auf die Kursteilnehmer zu: 

  • Aperitif zur Begrüßung
  • Führung am Hof und zu den Bisons
  • Informationen zur Beschaffenheit und Zubereitung von Bisonfleisch
  • Grill-Workshop unter professioneller Anleitung

Im Preis inkludiert:

  • Getränke (antialkoholische Getränke sowie Wein und Bier)
  • Alle TeilnehmerInnen können zwischen Filet, Hüftsteak, Rostbraten oder Beiried (bitte vorher Bescheid geben) wählen
  • Zusätzlich gibt es ein ordentliches Fleischlaberl vom Bison sowie Beilagen
  • Weiteres Fleisch für den Grill kann vor Ort gekauft werden!

Der Bison-Grillworkshop ist als Geschenkgutschein im AbHof-Shop erhältlich. Er kann ganz einfach zu Hause ausgedruckt werden und somit gleich direkt verschenkt werden. Jeder Gutschein wird schnell und unkompliziert per E-Mail gesendet und kann direkt bei dem Hof am ausgewählten Tag für ein unvergessliches Erlebnis eingelöst werden. Das Beste: Der Workshop findet immer samstags statt!

Aktuelle Termine: 01.01.2020, 07.03.2020, 04.04.2020 und 02.05.2020 
Hier geht es zu weiteren Terminen und zu den Anmeldungen:
https://shop.abhofladen.at/collections/erlebnisse/products/bison-grill-bbq-workshop?variant=19713825636414

Biohof Edibichl ist AbHof-Partner
AbHof verbindet regionale Produzenten (ihre AbHof-Partner) mit bewussten Konsumenten, die direkt bei AbHof-Anbietern einkaufen und genießen wollen. Alle Produkte von AbHof kommen direkt von ihren Partnerbetrieben, die das Unternehmen höchstpersönlich kennt und mit höchster Motivation unterstützt. Das Ziel von AbHof ist es, bewussten Konsumenten zu erleichtern, saisonal, nachhaltig und direkt vom Bauernhof einzukaufen. Hier geht’s zu ausgewählten Produkten: https://shop.abhofladen.at/

Weitere AbHof-Erlebnisse für Weihnachten
Wer lieber selber die Kunst des Bierbrauens erlernen oder über den Dächern Wiens tiefe Einblicke in die Stadtimkerei erhalten möchte, dem raten wir, unter https://shop.abhofladen.at/collections/erlebnisse weitere spannende AbHof-Erlebnisse zu entdecken! 

Die AbHof-Schmankerlbox als „Krone“-Edition
Sollten Sie neugierig geworden sein und regionale Produkte aus österreichischer Landwirtschaft testen wollen, haben wir gute Nachrichten: Gemeinsam stellen AbHof und die „Krone“ monatlich AbHof-Schmankerlboxen mit Produkten der AbHof-Partner für die „Krone“-Leser zusammen. Diese sind jeweils als 3-, 6- oder 12-Monats-Abo zum ermäßigten Preis im AbHof-Onlineshop zu erwerben.

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