Di, 23. Oktober 2018

Tag des Kochens

25.09.2018 13:33

Das sind die besten österreichischen Kochbücher

Heute, am 25. September, ist Tag des Kochens. Kochen ist für viele Menschen ein unverzichtbares Hobby, denn es macht nicht nur Spaß, sondern spart auch noch Geld. Zudem schmeckt das Essen besser und ist um einiges gesünder, da man die Inhaltsstoffe selbst wählen kann. Nehmen Sie doch heute mal selbst den Kochlöffel in die Hand!

In Österreich hat Kochen und Backen eine lange Tradition. Überall auf der Welt schätzt man die kulinarischen Schmankerln aus der Heimat. Zum Glück gibt es einige Köchinnen und Köche, die ihre Rezepte zu Büchern zusammengefasst haben. Holen Sie sich Inspirationen aus den besten Kochbüchern der heimischen Köche. 

Der goldene Plachutta - Ewald Plachutta 

Der erfolgreichste Kochbuchautor Österreichs, Ewald Plachutta, präsentiert seine besten Rezepte. Diese sind wohlerprobt und verständlich geschrieben, sodass sowohl Anfänger als auch Hobbyköche auf ihre Kosten kommen. Das Buch enthält 1500 traditionell österreichische Rezepte, wobei von Tafelspitz über Mehlspeisen bis hin zu Suppen und vegetarischen Speisen alles dabei ist. 

Maße: 19,9 x 7,1 x 24,6 cm
Preis: 45,00 €
Hier geht‘s zum Produkt. 

Österreichische Küche - Die Klassiker - Bernie Rieder

In diesem Kochbuch finden Sie nicht nur Anleitungen zu österreichischen Schmankerln, wie Schweinsbraten oder Kaiserschmarrn, sondern auch tolle Rezepte aus der ungarischen, böhmischen und norditalienischen Küche. Besonders im Fokus steht dabei die Verwendung regionaler Lebensmittel, denn die österreichische Küche ist nicht nur unheimlich lecker, sondern vor allem bodenständig. 

Maße: 14,9 x 1,2 x 21,1 cm
Preis: 17,00 €
Hier geht‘s zum Produkt. 

Wiener Kochbuch: Österreichische Rezepte aus dem 19. Jahrhundert - Louise Seleskowitz 

Mit diesem Kochbuch reisen Sie zurück in eine Zeit, in der Schildkrötensuppe noch als Wiener Spezialität galt. Neben exotischen Rezepten aus dem 19. Jahrhundert finden Sie in diesem Buch natürlich auch Anleitungen zu den beliebtesten Klassikern. Ob Strudel, Palatschinken oder Wiener Schnitzel - dieses Kochbuch ist perfekt für alle, die kochen wollen wie damals. 

Maße: 15,9 x 5,3 x 23,8 cm
Preis: 29,00 €
Hier geht‘s zum Produkt. 

Vegan Österreich: Pflanzlich österreichisch kochen - Kristina Unterweger

Österreichische Küche mal anders! Dieses Kochbuch ist für alle, die auf tierische Produkte, nicht aber auf österreichische Hausmannskost verzichten möchten. Der Autorin ist es gelungen, sämtliche Lieblingsspeisen aus der heimischen Küche vegan zu interpretieren. Dabei werden tierische Produkte durch pflanzliche Alternativen ersetzt und es entstehen tolle neue Gerichte, die sogar Nicht-Veganern schmecken. Lassen Sie sich inspirieren!

Maße: 20 x 2,2 x 28,7 cm
Preis: 24,95 €
Hier geht‘s zum Produkt. 

Die echte österreichische Küche: Klassiker aus der Alpenrepublik - Irmtraud Weishaupt-Orthofer

Dieses Kochbuch zeigt, wie vielseitig die österreichische Küche ist. Während in Wien Tafelspitz und Wiener Schnitzel auf der Speisekarte stehen, liebt man in Salzburg die berühmten Nockerl, in Tirol Spezialitäten wie Gröstl und in Kärnten die bekannten Kasnudeln. Die Autorin hat das Beste aus den Bundesländern zu einem tollen Rezeptbuch zusammengefasst. 

Maße: 21,5 x 2 x 28,7 cm
Preis: 16,90 €
Hier geht‘s zum Produkt. 

Österreichische Küche - Bernie Rieder 

Dim Sum mit Regenbogenforelle, karamellisierter Kürbis oder Grüner Apfel mit Kraut - in diesem Kochbuch zeigt Bernie Rieder eine neue Seite der österreichischen Küche. Aus den klassischen Varianten der österreichischen Küche ergeben sich moderne Variationsmöglichkeiten, die zum Nachkochen anregen! Ideal für erfahrene Hobbyköche, die gerne mal was Neues ausprobieren möchten!

Maße: 20,2 x 4 x 25,6 cm
Preis. 29,90 €
Hier geht‘s zum Produkt. 

Diese Produktempfehlung entstand mit freundlicher Unterstützung von Amazon. 

 krone.at
krone.at

Kommentare

Eingeloggt als 
Nicht der richtige User? Logout

Willkommen in unserer Community! Eingehende Beiträge werden geprüft und anschließend veröffentlicht. Bitte achten Sie auf Einhaltung unserer Netiquette und AGB. Für ausführliche Diskussionen steht Ihnen ebenso das krone.at-Forum zur Verfügung.

User-Beiträge geben nicht notwendigerweise die Meinung des Betreibers/der Redaktion bzw. von Krone Multimedia (KMM) wieder. In diesem Sinne distanziert sich die Redaktion/der Betreiber von den Inhalten in diesem Diskussionsforum. KMM behält sich insbesondere vor, gegen geltendes Recht verstoßende, den guten Sitten oder der Netiquette widersprechende bzw. dem Ansehen von KMM zuwiderlaufende Beiträge zu löschen, diesbezüglichen Schadenersatz gegenüber dem betreffenden User geltend zu machen, die Nutzer-Daten zu Zwecken der Rechtsverfolgung zu verwenden und strafrechtlich relevante Beiträge zur Anzeige zu bringen (siehe auch AGB).

Newsletter

Melden Sie sich hier mit Ihrer E-Mail-Adresse an, um täglich den "Krone"-Newsletter zu erhalten.