Zu Gast bei Tanja Pfaffender ist diesmal Angelika Patak. Sie ist Expertin in Sachen backen mit Dampf. Der Klassiker der österreichischen ...

Das neue Jahr beginnt bei unserem Chefkoch Peter Lehner mit einem Ausflug nach Belgien. Die Moules Frites mit Pommes sind ein Klassiker. ...

Heute ist wieder „Philipp bewegt“ zu Gast in der süßen Küche. Tanja zeigt Philipp den koreanischen Trend „Dalgona Kaffee“. Das süße, ...

„Moo Nam Tok“ ist ein herzhafter Salat mit gebratenem Schweinefleisch, der sich perfekt für einen kulinarischen „Kickstart“ ins neue Jahr ...

Es weihnachtet in der Showküche und Sarah Jahn ist ganz in ihrem Element. Ihr schnelles, aber zauberhaftes „Schneeflocken Dessert“ eignet ...

Sarah ist schon dabei, die besten Kekse für die weihnachtliche Keksdose zu backen. Diesmal gibt es eine wunderbare Kreation. Ihre ...

Für sein zartes und köstliches Kalbsrahmgulasch, hat Spitzenkoch Peter Lehner wieder eine Spezialzutat für uns. Die Gewürzvielfalt im ...

Kochprofi Peter Lehner gart das Hühnerfilet gleich zweimal. Mit dieser Methode bleibt das Filet saftig und hat dennoch köstliche ...

In unserem „Steirisches Kürbiskernöl g.g.A – Spezial“ zaubert Sarah diesmal ein süßes Kürbis-Törtchen mit Kürbiskern-Crunch. Das ...

Peter Lehner zeigt uns diesmal, wie das edle Stück immer zart auf den Teller kommt. Peter verrät uns auch noch eine ganz spezielle ...

Philipp Jelinek von „Philipp bewegt“ ist wieder zu Gast in der Küche. Gemeinsam mit Sarah wird ein Milchreis gerührt. Was Philipp noch ...

Kürbissuppe einmal anders. Mit Peter Lehners Rezept wird die herbstliche Kürbissuppe auf ein ganz neues Geschmacksniveau gehoben. Die ...

Der Saibling ist einer der Lieblingsfische von Peter Lehner. Wie ihr die perfekte Sherry Sauce dazu zubereitet, das zeigt uns Peter in ...

Steirisches Kürbiskernöl g.g.A und steirische Käferbohnen zählen zu den Lieblingszutaten von Chefkoch Peter Lehner. Im Rezept der Woche ...

Ein gesundes Frühstück gibt unserem Körper viel Kraft, egal ob für die Schule, Uni oder vor einem harten Arbeitstag. Sarah macht ein ...

Unsere Patissière Sarah hat schon einmal in einer französischen Patisserie gearbeitet. Dabei lernte sie die gefüllten Croissants kennen, ...

Der frische Salat mit Paradeiser-Raritäten passt einfach perfekt zum cremigen Olivenpesto, das Peter heute zubereitet. Leichte Küche kann ...

Ein Klassiker der österreichischen Süßspeisenküche steht heute am süßen Plan von Konditormeisterin Sarah Jahn. Weil Sarah gerne auch ...

Kann Peter Lehner bei Philipp Jelinek von „Philipp bewegt“ mit seiner köstlichen Kalbsleber punkten? Philipp ist von den glasierten Äpfeln, ...

Sarah Jahn liebt es mit dem Aroma von Zitronen Desserts zu zaubern. Diesmal gibt es luftige Zitronenkekse, eine frische Zitronencreme und ...

Heute steht selbstgemachte Pizza auf der Karte. Peter Lehner zeigt uns, wie ein einfacher Pizzateig immer gelingt. Seine Version des ...

Orangensaft und Kaffee? Kann das schmecken und erfrischen? Sarah bereitet diesmal spritzige Drinks für heiße Tage zu. Neben der exotischen ...

Peter Lehner zaubert heute für Philipp Jelinek ein knuspriges, saftiges und ausgelöstes Backhendl. Vom frischen Bohnensalat, der übrigens ...

Wenn unsere quirlige Patissiere Sarah den Schauspieler und Kabarettist Christoph Fälbl „einkocht“, gibt es immer etwas zu lachen. Bei den ...

Wenn es um frische Zutaten geht, geht Chefkoch Peter Lehner keine Kompromisse ein. Seine Variation des spanischen, kalten Suppenklassiker ...