REZEPT
Klassischer Caipirinha
ZUBEREITUNG
Sie können alternativ zu dem Cachaça auch weißen Rum verwenden.
Zunächst die Limetten waschen, vierteln (oder achteln) und dann auf die Gläser verteilen. Die Minze ebenfalls waschen und trocken tupfen.
Nun jeweils einen Esslöffel Rohrzucker in jedes Glas geben.
Die Limetten und den Rohrzucker mit einem Stößel zerstoßen, damit der Limettensaft austritt.
Das Crushed Ice in die Gläser geben und mit Cachaça auffüllen. Umrühren. Mit der Minze und einigen Limettenscheiben garnieren und servieren.
ZUTATEN
PORTIONEN:
BERECHNEN
2
Stk Limetten
100
ml Cachaça (Zuckerrohrschnaps)
4
EL Rohrzucker
Etwas
Crushed Ice
Etwas
Minze (frisch, zum Dekorieren)
Etwas
Limettenscheiben (zum Dekorieren)
4
Stk Gläser
1
Stk Stößel (zum Zerstößen)
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