Entwarnung nach Alarm
Zu diesem mediterranen Salat passt frisches Weißbrot und ein Glas trockener Weißwein.
Vorgegarten Pulpo in mundgerechte Stücke schneiden.
Die Paradeiser und die Zwiebel würfeln, die Petersilie grob hacken. Alles zusammen mit den entkernten Oliven und den Kapern vermischen.
Mit etwas Salz, frischem Pfeffer, Olivenöl und Weißwein-Essig abschmecken und sofort servieren.
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