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Schneegestöber
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Falls Sie eine alkoholfreie Variante bevorzugen, ersetzen Sie den weißen Rum einfach durch Ananassaft.

Für die Dekoration die Kokosraspeln auf einen kleinen Teller geben, die Limette auspressen und den Saft in eine Schale füllen.

4 Cocktailgläser mit dem Rand zuerst in den Limettensaft und anschließend in die Kokosraspeln tunken.

Für den Cocktail die Kokosmilch, den Ananassaft, den weißen Rum, den Saft der 3 Limetten, den Honig und das Lebkuchengewürz in einen Cocktailshaker geben und mit Eiswürfeln auffüllen.

Den Shaker verschließen und kräftig schütteln.

Fertigen Cocktail auf die vier vorbereiteten Gläser aufteilen, mit Sodawasser aufspritzen und mit einigen Granatapfelkernen garnieren.

ZUTATEN
PORTIONEN:
BERECHNEN
Für die Dekoration
50
g
Kokosraspeln
1
Stk
Limette
1
Handvoll
Granatapfelkerne
Für den Cocktail
250
ml
Kokosmilch
250
ml
Ananassaft
100
ml
Rum (weiß)
3
Stk
Limette (zum Auspressen)
2
EL
Honig
0.5
TL
Lebkuchengewürz
1
Handvoll
Eiswürfel
200
ml
Sodawasser (stark sprudelnd)
KATEGORIEN
Cocktails
ALLERGENE
P - Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
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Freitag, 17. Jänner 2020
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