REZEPT
Himbeersauce
SEHR EINFACH
10 MINGESAMTZEIT
ZUBEREITUNG

Frische Beeren sollten immer die erste Wahl sein. Doch wenn Sie diese nicht zur Hand haben, können Sie natürlich auch zu gefrorenen greifen.

Die Himbeeren in einem Topf zusammen mit etwas Staubzucker und Zitronensaft vorsichtig aufkochen. Dabei immer gut rühren.

Je nach Vorliebe können Sie die Sauce nun passieren oder aber samt den Beerenstückchen belassen.

Die Fruchtsauce als Beigabe zu einem Dessert servieren. Perfekt eignet sich dafür ein frisch gebackenes Soufflé!

ZUTATEN
PORTIONEN:
BERECHNEN
250
g
Himbeeren
n.B.
Staubzucker
1
Spr
Zitronensaft
KATEGORIEN
Sonstiges
Nachspeisen
Backen & Süßspeisen
ALLERGENE
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