Figyelem undor riasztás

A zombi lazac apokalipszis előtt állunk?

Így néz ki az a lazac, ami a tányérunkra kerül? Az állatvédők elborzadtak!

(Bild: Instagram@veigagretarsdottir, Facebook@Björk)

Izlandon két nagyvállalat több millió lazacot tenyészt, és azzal dicsekszik, hogy újjáélesztik a régiót. A kritikusok azonban riadót fújnak. A halak degenerálódnak - és veszélyeztetik a vadon élő állományok létét.

Ezek a jelenetek olyanok, mintha egy rossz filmből léptek volna elő: A halak úgy néznek ki, mintha tetemek lennének, de még mindig élve úszkálnak. Az arcukat a tengeri tetvek és a baktériumok rágják. Ennek ellenére a hálóba kerülnek, majd a tányérunkra. Néhányan milliókat keresnek ezen, ahogy arról a német Der Spiegel magazin is beszámolt. Miközben a "jó" lazacok ennek következtében elvesznek.

Az egész vita egy izlandi "zombi lazacról" készült képpel kezdődött, amelyet Veiga Grétarsdóttir aktivista osztott meg. Állítólag csak tavaly ősszel az ottani munkások néhány nap alatt mintegy egymillió "zombi lazacot" szedtek ki a tengerből. Többségük elpusztult vagy közel volt a halálhoz. Ennek következtében visszakerültek egy halgazdaságba. A Der Spiegel szerint a tenyésztett állatok ezrei szöknek ki onnan a nyílt tengerbe, majd behatolnak a vadon élő lazacok területére.

Számos tiltakozás rázza meg az országot
A halgazdaság lazacai polarizálják a véleményeket. Sok polgár attól tart, hogy a beteg és zsíros tenyésztett állatok kárt okoznak az ökoszisztémában, és kiszorítják a vadon élő lazacokat. A fővárosban, Reykjavíkban az emberek most a barikádokra vonulnak - az emberek kétharmada ellenzi a tenyésztést. Björk és Rosalia énekesnők még egy dalt is szenteltek a halaknak:

"Modernizáljuk az izlandi gazdaságot" - hangsúlyozza Bjørn Hembre, az izlandi lazactenyésztésben piacvezető Arnarlax ügyvezető igazgatója.

Hembre elmagyarázza, hogy cége ki akarja elégíteni a lazac iránti gyorsan növekvő keresletet. Az ügyvezető igazgató szerint a halakat egy évig egy elsötétített csarnokban készítik fel a tengerre. Ezután kiviszik őket a tengerre, és hálókban tartják őket. Sok zombi lazac azonban megszökik. Ez veszélyezteti a vadon élő "természetes" lazacokat. Egyébként a tenyésztett lazacok 70 százaléka ma már állítólag farmokról származik.

Félautomata halvágóhíd
Hembre elmondja, hogy cégének félautomata halvágóhídja van. Ebben van egy gép a halak leölésére és egy csúcstechnológiás berendezés, amely egyfajta porszívó segítségével eltávolítja az állatok összes belét. Az állatok gumiszalagokon haladnak el, és a munkások válogatják ki őket. A tájékoztatás szerint hat különböző kategória van, amelyek mindegyikéről egy-egy fémgomb dönt - köztük a "géphiba", a "sérült" és a "torz". Hát akkor: étkezés ideje!