Spektakel mit Krone+
Grillen ist für viele Menschen eine Zeit mit Familie und Freunden, die Gelegenheit zum gemütlichem Plaudern und Genuss von herrlichen Gerichten. Es muss aber nicht immer Fleisch oder Fisch auf dem Rost landen.
Gemüse lässt sich ebenso verwenden wie Käse oder Obst. Mais, Paprika, Zucchini, Melanzani, Pilze, Paradeiser, Zwiebel und Co. schmecken gegrillt als Spieß oder in Scheiben gut. Wegen der recht kurzen Garzeit bleiben dabei die Vitamine gut erhalten.
Dr. Andrea Dung & Mag. pharm. Claudia Dungl, Kronen Zeitung
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