Deftiger Sex-Talk
(Bild: Heike Rau - stock.adobe.com)
REZEPT
Sauermilch-Nockerln auf Brombeerspiegel
ZUBEREITUNG
Statt Brombeeren können Sie ebenso gut eine Sauce aus Himbeeren zubereiten.
Zuerst die Gelatine laut Packungsanleitung vorbereiten und das Schlagobers steif schlagen.
Den Limettensaft und die Zesten mit der Sauermilch und mit 50 g Staubzucker vermischen, dann die Gelatine darin auflösen. Anschließend das geschlagene Obers unterheben. Die fertige Masse in den Kühlschrank geben und für einige Stunden kaltstellen.
In der Zwischenzeit den Beerenspiegel vorbereiten: Dafür die Brombeeren mit den restlichen 50 g Staubzucker pürieren und anschließend durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen.
Vor dem Servieren die Brombeerensauce auf einem Teller verteilen, mit einem Löffel Nockerln aus der kaltgestellten Masse formen und auf dem Beerenspiegel platzieren.
ZUTATEN
PORTIONEN:
BERECHNEN
250
g Brombeeren
100
g Staubzucker
3
Stk Gelatine-Blätter
1
Stk Bio-Limette (Abrieb und den Saft ausgepresst)
250
ml Sauermilch
250
ml Schlagobers
KATEGORIEN
Nachspeisen
ALLERGENE
So erkannte Billie Eilish, dass sie Frauen mag
Hinweise erbeten
Ursache noch unklar
Wien, NÖ & Burgenland
Auch Giuliani darunter
Paolo Liuzzo ist tot
Frust bei Austria:
Trauer um Bibliothekar
Fehlende Hygiene
Kecke Kehrseiten!
Ehrgeiziges Ziel
Stichwahl in Innsbruck
Ski-Legenden scherzen:
Interesse aus München
Immer dabei
„Starke Performance“
Liga-Check Handball
„Beaufort-Triennale“
Nach Aufreger-Fall
Welt-Pinguin-Tag
OTTO Gutscheincode
Hol dir den 40 € OTTO Versand Gutschein!
vidaXL Gutscheincode
Hol dir bis zu 10% Rabatt auf Outdoorprodukte!
Ökostrom Gutschein
Erhalte jetzt exklusiv 5 GRATIS Energietage!
Universal Gutschein
Spare jetzt 20 € auf deinen Einkauf!
Shop Apotheke Gutschein
Jetzt 10% auf Schnupfenmittel Nasivin sichern!
Anzeige
Kommentare
Willkommen in unserer Community! Eingehende Beiträge werden geprüft und anschließend veröffentlicht. Bitte achten Sie auf Einhaltung unserer Netiquette und AGB. Für ausführliche Diskussionen steht Ihnen ebenso das krone.at-Forum zur Verfügung. Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.
User-Beiträge geben nicht notwendigerweise die Meinung des Betreibers/der Redaktion bzw. von Krone Multimedia (KMM) wieder. In diesem Sinne distanziert sich die Redaktion/der Betreiber von den Inhalten in diesem Diskussionsforum. KMM behält sich insbesondere vor, gegen geltendes Recht verstoßende, den guten Sitten oder der Netiquette widersprechende bzw. dem Ansehen von KMM zuwiderlaufende Beiträge zu löschen, diesbezüglichen Schadenersatz gegenüber dem betreffenden User geltend zu machen, die Nutzer-Daten zu Zwecken der Rechtsverfolgung zu verwenden und strafrechtlich relevante Beiträge zur Anzeige zu bringen (siehe auch AGB). Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.