Wieder einmal ...
Beim Befüllen der Datteln sind Ihnen keine Grenzen gesetzt. Sie können ebenso gut Mandeln, Pistazien oder Rosinen verwenden.
Die Datteln an einer Seite längs aufschneiden und je einen Teelöffel Erdnussbutter in die Mitte geben, dann wieder vorsichtig zusammendrücken. Alle gefüllten Datteln in den Kühlschrank legen und in der Zwischenzeit die Schoko-Kouvertüre in einem Wasserbad schmelzen lassen.
Anschließend die Datteln aus dem Kühlschrank nehmen und jedes Stück in die geschmolzene Schokolade tunken. Danach alle Datteln erneut kalt stellen. Sobald die Schokolade fest geworden ist, die Datteln herausnehmen und genießen.
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