Grausame Gewinne

Warum Bauern für Küken nun ihre Krallen ausfahren

Dietmar Hipp, Obmann der ARGE Pute Österreich, geht mit der europäischen Industriemast streng ins Gericht. In Italien werden qualvoll Kükenzehen weggeschmolzen.(Bild: zVg)

Kurz nach dem Schlüpfen werden jungen Puten in Italien die Zehen weggeschmolzen, während in Österreich Landwirte um die Existenz kämpfen. Der heimische Bauernbund will den Entwicklungen hin zu grausamer Gewinnmaximierung mit einem eigenen Plan gegensteuern.

Während in der EU und der Welt die Massenproduktion von Lebensmitteln immer neue Spitzen treibt, gehen Österreichs Bauern in vielen Bereichen bessere und nachhaltigere Wege.