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Cocktail-Erlebnis gewinnen und Lebensmittel retten

(Bild: unverschwendet)

Lebensmittelverschwendung ist ein Thema, welches ganz Österreich betrifft. Alleine im letzten Jahr landeten eine Million Tonnen Lebensmittel im Müll. Das muss nicht sein, dachten sich Cornelia Diesenreiter und ihr Bruder Andreas und kämpfen gegen die Lebensmittelverschwendung auf einzigartige Weise und gründeten die Firma Unverschwendet. 

Unverschwendet rettet seit 2015 überschüssiges Obst & Gemüse, das zu groß, zu krumm, zu klein oder zu viel ist und macht daraus Feinkost wie Marmeladen, Chutneys, Aufstriche und Sirupe. Seit 2022 ist Unverschwendet auch in den heimischen Supermärkten vertreten mit der Eigenmarke „Rettenswert“

Ein Gin, der kein Gin ist
Seit kurzem hat die Firma mit Sitz am Wiener Schwendermarkt auch ein komplett neues Produkt an den Start gebracht und arbeiten hierbeimit dem Traditionsunternehmen „Manner“ zusammen. Gesammelt werden hierbei die Überschüsse von knusprigen Waffeln und zur Destillation bei der Manufaktur GÖLLES gebracht, um daraus Gin zu erstellen. Doch ein Problem stellte das Geschwisterpaar vor eine unlösbare Aufgabe. Das Endprodukt darf sich aber nicht Gin nennen, da laut Gesetz der Alkohol im Gin aus landwirtschaftlicher Produktion stammen muss - und nicht aus geretteten Waffelbröseln.

Gemacht wie Gin, schmeckt wie Gin - darf aber nicht so heißen. So ist die Marke „Kein Gin“ geboren worden und die starke Nachfrage gibt den Geschwistern Recht. Im Sommer wurde eine Crowdfundingkampagne gestartet, um die Idee zu realisieren und schon nach kurzer Zeit konnte das Ziel von 50.000 Euro erreicht werden und die Produktion startete.

(Bild: unverschwendet)

Jetzt teilnehmen und „Kein Gin“ gewinnen
Jetzt haben Sie als „Krone“ Leser die Chance, eines von zehn „Kein Gin“ Pakete zu gewinnen. Inkludiert ist hierbei auch der einzigartigen Wassermelone & Pfeffer Sirup von Unverschwendet. Dieser Sirup wird aus männlichen Wassermelonen aus Niederösterreich gewonnen. Da diese mehr Kerne haben, sind sie im Verkauf eher unbeliebt. Einfach das untenstehende Formular ausfüllen und schon haben Sie die Chance zu gewinnen. 

Sie wollen Ihrem Glück auf die Sprünge helfen? Dann abonnieren Sie jetzt den Klima-Newsletter der „Krone“ und bekommen Sie nicht nur wöchentlich die neusten Nachrichten rund um Nachhaltigkeit und Klimaschutz, sondern verdoppeln Sie auch Ihre Chance zu gewinnen. Teilnahmeschluss ist der 13. Oktober, 09:00 Uhr. Weitere Informationen und die Teilnahmebedingungen erhalten Sie hier. 

Das Gewinnspiel ist beendet. Wir danken für die zahlreichen Teilnahmen.