08.05.2021 14:46 |

Besonderer Apfelbaum

Kärntens Obstsorten sind „echt guat“: Goldparmäne

Dieser alte Tafelapfel ist einer der wenigen, die sich im Garten selbst befruchten.

Die Goldparmäne ist eine sehr alte Sorte, die erstmals im 16. Jahrhundert erwähnt wurde. Über England und Deutschland ist sie nach Kärnten gekommen und begeistert seither als Tafelapfel mit einem besonderen Geschmack. Die Goldparmäne schmeckt leicht nussig. Es ist ein Herbstapfel mit einer leicht bitteren Note, der bis Weihnachten hält. Die Blütenpracht der Goldparmäne erfreut das Herz eines jeden Betrachters. Die Äpfel selbst werden groß und können meist im Laufe des Septembers geerntet werden.

Ein ganz besonderer Apfelbaum
Doch die Goldparmäne ist noch aus einem anderen Grund ein ganz besonderer Apfelbaum: Sie ist der perfekte Befruchter! Denn Äpfel- und Birnenbäume benötigen immer einen zweiten Baum zum Befruchten, um Früchte zu bringen. Wer einen Klarapfel oder eine Goldparmäne besitzt, der kann sich sicher sein, dass seine Streuobstwiese immer reiche Erträge liefern wird. Geeignet ist die Goldparmäne übrigens auch zum Saftpressen oder auch für Allerlei Obstspeisen.

Ernst Modritsch betreibt in Wurdach bei Köttmannsdorf eine bäuerliche Baumschule, ist ein Naturschützer und setzt sich aktiv für den Erhalt der Kärntner Streuobstwiesen ein.

Auch diese Kärntner Obstsorten sind „echt guat“:

 Kärntner Krone
Kärntner Krone
Kommentare
Eingeloggt als 
Nicht der richtige User? Logout

Willkommen in unserer Community! Eingehende Beiträge werden geprüft und anschließend veröffentlicht. Bitte achten Sie auf Einhaltung unserer Netiquette und AGB. Für ausführliche Diskussionen steht Ihnen ebenso das krone.at-Forum zur Verfügung.

User-Beiträge geben nicht notwendigerweise die Meinung des Betreibers/der Redaktion bzw. von Krone Multimedia (KMM) wieder. In diesem Sinne distanziert sich die Redaktion/der Betreiber von den Inhalten in diesem Diskussionsforum. KMM behält sich insbesondere vor, gegen geltendes Recht verstoßende, den guten Sitten oder der Netiquette widersprechende bzw. dem Ansehen von KMM zuwiderlaufende Beiträge zu löschen, diesbezüglichen Schadenersatz gegenüber dem betreffenden User geltend zu machen, die Nutzer-Daten zu Zwecken der Rechtsverfolgung zu verwenden und strafrechtlich relevante Beiträge zur Anzeige zu bringen (siehe auch AGB).

Samstag, 19. Juni 2021
Wetter Symbol