(Bild: Julia Sudnitskaya)
REZEPT
Grapefruits aus dem Ofen
ZUBEREITUNG
Den Ahornsirup kann man auch durch Honig oder Kokosblütenzucker ersetzen.
Den Backofen auf 200° C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Dann die Grapefruits halbieren. Mit einem scharfen Messer das Fruchtfleisch von der Schale lösen.
Die halbierten Grapefruits auf ein Backblech legen und mit braunem Zucker bestreuen, anschließend noch mit etwas Ahornsirup beträufeln.
Die Grapefruits 15 bis 20 Minuten im Rohr backen und danach herausnehmen. Nach Belieben frischen Rosmarin auf die Grapefruits geben und gleich servieren.
ZUTATEN
PORTIONEN:
BERECHNEN
2
Stk Bio-Grapefruit
1
EL brauner Zucker
1
EL Ahornsirup
Etwas
Rosmarin (frisch)
KATEGORIEN
Frühstück
Snacks
ALLERGENE
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