Das Trinkgeldproblem ist eine Gratwanderung zwischen Raubrittertum und Versagen. Denn da ist die Regierung auf dem besten Weg, die Gastronomie umzubringen, wie sie es schon bei der Kultur und auch beim Sport gezeigt hat. Grenzenloses Herausnehmen leert die Kassen, wie es die Vorgängerregierung bewiesen hat. Die ÖGK ist ein mahnendes Beispiel für Geldvernichtung durch einen unnötig aufgeblasenen Apparat, wo es zu viele abschöpfende Häuptlinge gibt, welche sich wie Unkraut vermehren und nicht wegzubringen sind.
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