Glassteg in Fabrik

Schokohasen für Fans in Kittsee bald zum Greifen nah

2.000 Tonnen Schokolade werden jährlich bei der Firma Hauswirth in Kittsee (Bezirk Neusiedl am See) zu süßen Leckerbissen verarbeitet. Die Hälfte der Erzeugnisse geht in den Export. Doch auch der Fabrikverkauf ist für das Unternehmen ein wichtiges Standbein. Diesen soll nun ein neuer "Besuchersteg" durch die Produktionshalle ankurbeln.

Die Firma Hauswirth ist vor allem für ihre Schokohasen und Weihnachtsmänner bekannt. Aber auch Rumkugeln, Konfekt und Rohkost werden von den 120 Mitarbeitern in Kittsee produziert. Die Spezialitäten sind in Österreich ebenso gefragt wie in Kanada, Südafrika, Australien und China. 

Die Fabrik ist dabei gut besucht. "Immer mehr Kunden wollen wissen, wie ihr Naschwerk entsteht. An manchen Tagen sind bis zu 1.000 Leute bei uns", sagt Chef Roman Hauswirth. Das Problem dabei: Durch internationale Auflagen wird es immer schwieriger, die Kunden bis zur Produktion vordringen zu lassen.

Abhilfe schaffen soll nun ein verglaster Steg, der durch das Haus und die Fertigungshalle führt. "Die Besucher haben dann die Möglichkeit, aus einigen Metern Höhe die Abläufe in der Fabrik mitzuerleben", sagt Hauswirth. Mitte April soll der erste Bauabschnitt fertig sein. 200.000 Euro werden investiert.

von Tina Blaukovics, Kronen Zeitung
Symbolbild