Was soll denn das jetzt wieder? Ich kaufe grundsätzlich Bio-Eier und wäre begeistert, wenn die Hühner unter Solaranlagen picken und scharren können! Und auch die EU sollte davon begeistert sein! Green Deal, schon mal gehört? Ich hoffe, das Parlament sieht das genau so. Zum Zuckerschock in den Lebensmitteln und Getränken möchte ich feststellen, dass in so gut wie allen Produkten, die angeboten werden, viel zu viel Zucker enthalten ist. Hier soll anscheinend die Zuckerindustrie unterstützt werden, aber nicht die Gesundheit der Konsumenten. Wer nicht die Inhaltsstoffe liest, lässt sich von den Verpackungen – auch mancher Bio-Produkte, insbesondere Milch-Ersatzgetränke – leicht zum Kauf verführen. Hier ist der Konsument aufgerufen, genau darauf zu achten, was er kauft. Man kann sich Zucker auch einfach abgewöhnen. Zum Beispiel sind Datteln und Feigen ein sehr guter Ersatz. Und die sind auch noch gesund.
Eva Krammer, per E-Mail
Erschienen am Sa, 29.4.2023
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