Den Bodenverbrauch, über den Herr Dr. Wallentin in seiner Kolumne „Mehr als bloß Honig“ schreibt, sehen auch wir Bauern nicht gerne. Weil jeder Quadratmeter gesunder Boden für uns wichtig ist, schauen wir gerade deshalb drauf, dass wir damit mit Verantwortung für die nächste Generation umgehen. Damit Bienen genug Nahrung finden, bauen wir zum Beispiel eigene Biodiversitätsflächen an. Was bei uns in der rot-weiß-roten Landwirtschaft Standard ist, da hinken viele unserer Nachbarländer, ganz zu schweigen von anderen Kontinenten, noch meilenweit hinterher. Es ist wichtig, dass jeder auch selbst im eigenen Wirkungsbereich schaut. Denn die Sorge um die Bienen und andere Wildtiere fängt in Wahrheit bei der eigenen Haus- und Wohnungstüre und im eigenen (Stein-)Garten an.
Christopher Edelmaier, Landwirt, per E-Mail
Erschienen am Mi, 14.4.2021
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