Enthält Erdnüsse
Papst Leo XIV. bekommt in Rom eine eigene Eissorte
Der Eissalon Del Monte in Rom plant eine Kreation zu Ehren des neuen Papstes Leo XIV. „Wir arbeiten bereits an einer neuen Eissorte, die nächste Woche fertig sein wird. Sie wird Leonem heißen“, sagte Inhaber Massimiliano Del Monte.
Man sei noch in der kreativen Phase. Die neue Sorte werde unter anderem Erdnüsse enthalten, um an ein „amerikanisches Produkt“ zu erinnern, da der neue Papst aus den USA stamme, sagte Del Monte.
In der Zwischenzeit bietet das Geschäft weiterhin die Eiskreation „Franciscus“ an, die dem verstorbenen Papst Franziskus gewidmet ist. „Sie läuft sehr gut, wir werden oft danach gefragt. Es handelt sich um eine Creme mit Fünf-Korn-Granulat und einem Hauch von Schokolade, sie wird sicher weiterhin zu unserem Angebot gehören“, sagte Del Monte.
Viele lassen sich inspirieren
Eissalons lassen sich derzeit immer wieder vom Heiligen Jahr in Rom inspirieren. So heißt die europäische Eissorte des Jahres „Halleluja“, die ebenfalls aus Italien kommt. In Wien ist die Kreation von Vincenzo Squatrito aus Sizilien am Schwedenplatz erhältlich. „Das Eis schmeckt cremig, mit einer leichten Schoko-Nuss-Note, intensivem Nougatgeschmack und Haselnüssen aus dem Piemont“, heißt es.
Papst Franziskus, der am Ostermontag gestorben ist, liebte Eis. Seine bevorzugte Eissorte war „Dulce de Leche“, eine karamellisierte Creme aus Milch und Zucker aus Argentinien. Franziskus spendierte auch gerne Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern Eiscreme.
In Rom gibt es mehr als 1200 Eiscafés. Vor Beginn des Konklaves haben sich mehrere Kardinäle bei sommerlichen Temperaturen ein Eis geholt.
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