Market ofisi faaliyette

Bir kamyonda tamamen bozulmuş gıda bulundu

Polis ve MA 46, Salı günü Viyana'da yaptıkları bir trafik kontrolü sırasında korkunç bir keşif yaptı. Tamamen aşırı yüklenmiş bir kamyon karides, börek, ördek ve tavuk gibi yeterince soğutulmamış 300 kilogram yiyecek taşıyordu.

 Viyana Pazar Otoritesi ve Belediye Trafik Organizasyonu ve Teknik Trafik Konuları Departmanı (MA 46), öncelikli eylem sırasında tüm dondurulmuş ürünlerin tamamen yetersiz soğutulmuş olarak taşındığını keşfetti. 

Tavuk eti 13.3 derece sıcak
Örneğin dondurulmuş köfte sadece eksi 0.7 derece sıcaklıkta ölçülmüştür. Tavuk eti üzerinde yapılan yüzey ölçümleri artı 13.3 dereceye varan sıcaklıklar göstermiştir ki bu da dondurulmuş ürünlerin taşınması için izin verilen maksimum sıcaklığın çok üzerindedir. Bu nedenle tüm yiyecekler imha edildi ve sürücünün yolculuğa devam etmesi yasaklandı.

Kontrollerimiz sizin güvenliğiniz içindir, çünkü herkes yemek ve içmek zorundadır - ve hepimiz güvenli gıda isteriz.n

Marktamtsdirektor Andreas Kutheil

Günlük kontroller
Market Ofisi Direktörü Andreas Kutheil, "Market Ofisi her gün 24 saat boyunca hareket halinde ve çalışma alanı çok geniş: köşedeki bardan süpermarkete, üretim tesislerine, kantin mutfaklarına, gıda teslimatlarına, resmi tüketici korumaya ve Viyana pazarlarına kadar uzanıyor" dedi. "Denetimlerimiz sizin güvenliğiniz için, çünkü herkes yemek ve içmek zorunda - ve hepimiz güvenli gıda istiyoruz."