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Rezept der Woche
Nachrichten-Archiv aus dem Ressort Rezept der Woche: Alle Nachrichten aus dem Ressort finden Sie hier chronologisch in unserem krone.at-Archiv.
Artikel aus dem Archiv Rezept der Woche
Rezept der Woche
Steirisches Kürbiskernöl in der süßen Küche
In unserem „Steirisches Kürbiskernöl g.g.A – Spezial“ zaubert Sarah diesmal ein süßes Kürbis-Törtchen mit Kürbiskern-Crunch. Das ...
Rezept der Woche
Knuspriger Apfel-Crumble: Sarah kocht Philipp ein!
Philipp Jelinek macht uns als Vorturner der Nation mit „Philipp bewegt“ fit und ist diesmal wieder zu Gast bei Sarah Jahn in der Backstube. ...
Rezept der Woche
Spargel einmal anders: Mit Rösti, Ei und Lachs
In der Spargelzeit lässt es sich auch Peter Lehner nicht nehmen, das köstliche Gemüse in der Showküche auf den Teller zu bringen. Der ...
Rezept der Woche
Cookie Dough auf einem saftigen Brownie
Schon als Kind hat Sarah den Teig aus der Schüssel gekostet. Cookie Dough findet man nicht nur in einigen Eissorten, sondern bei unserer ...
Rezept der Woche
Sensationell gut: Frischkäse selbstgemacht
Aus Milch und Buttermilch macht Peter Lehner diesmal Frischkäse selbst. Aus der Molke mixt der Profi eine herrliche Molke-Sauce und ...
Rezept der Woche
Zartes Rib Eye Steak mit würziger Pfeffersauce
Philipp Jelinek von „Philipp bewegt“ hat sich ein saftiges Steak von unserem Chefkoch Peter Lehner gewünscht. Philipp ist ein großer ...
Rezept der Woche
Gebratener Karfiol und Melanzani-Hummus
Als begnadeter Veggie-Koch bringt Peter Lehner heute einen gebratenen Karfiol auf den Tisch. Der Geschmack entwickelt sich erst durch die ...
Rezept der Woche
Köstliche Toffees und vegane Kokosnuss-Brownies
Diese kleinen nussigen, cremigen Toffees von Patissiere Sarah Jahn sind einfach ein Traum! Dazu gibt es vegane Brownies mit ...
Rezept der Woche
Grüne Salat-Gazpacho und Saibling aus Österreich
Wenn es um frische Zutaten geht, geht Chefkoch Peter Lehner keine Kompromisse ein. Seine Variation des spanischen, kalten Suppenklassiker ...
Rezept der Woche
Publikumsliebling Christoph Fälbl „in the kitchen“
Wenn unsere quirlige Patissiere Sarah den Schauspieler und Kabarettist Christoph Fälbl „einkocht“, gibt es immer etwas zu lachen. Bei den ...
Rezept der Woche
Knuspriges Backhendl für „Philipp bewegt“
Peter Lehner zaubert heute für Philipp Jelinek ein knuspriges, saftiges und ausgelöstes Backhendl. Vom frischen Bohnensalat, der übrigens ...
Rezept der Woche
Erfrischender Sommerdrink – „sanfter Engel“
Orangensaft und Kaffee? Kann das schmecken und erfrischen? Sarah bereitet diesmal spritzige Drinks für heiße Tage zu. Neben der exotischen ...
Rezept der Woche
Knusprige, selbstgemachte Pizza mit Pistazienpesto
Heute steht selbstgemachte Pizza auf der Karte. Peter Lehner zeigt uns, wie ein einfacher Pizzateig immer gelingt. Seine Version des ...
Rezept der Woche
Sommerlich modernes Zitronendessert
Sarah Jahn liebt es mit dem Aroma von Zitronen Desserts zu zaubern. Diesmal gibt es luftige Zitronenkekse, eine frische Zitronencreme und ...
Rezept der Woche
Rosa gebratene Kalbsleber mit glasierten Äpfeln
Kann Peter Lehner bei Philipp Jelinek von „Philipp bewegt“ mit seiner köstlichen Kalbsleber punkten? Philipp ist von den glasierten Äpfeln, ...
Rezept der Woche
Traumhafter Apfelstrudel mit cremiger Vanillesauce
Ein Klassiker der österreichischen Süßspeisenküche steht heute am süßen Plan von Konditormeisterin Sarah Jahn. Weil Sarah gerne auch ...
Rezept der Woche
Das beste Olivenpesto und eine falsche Tarte-Tatin
Der frische Salat mit Paradeiser-Raritäten passt einfach perfekt zum cremigen Olivenpesto, das Peter heute zubereitet. Leichte Küche kann ...
Rezept der Woche
Fluffig, knusprig, cremig: Croissant – upcycling
Unsere Patissière Sarah hat schon einmal in einer französischen Patisserie gearbeitet. Dabei lernte sie die gefüllten Croissants kennen, ...
Rezept der Woche
Crunchy Granola! Sarah frühstückt mit Philipp
Ein gesundes Frühstück gibt unserem Körper viel Kraft, egal ob für die Schule, Uni oder vor einem harten Arbeitstag. Sarah macht ein ...
Rezept der Woche
Das grüne Gold der Steiermark
Steirisches Kürbiskernöl g.g.A und steirische Käferbohnen zählen zu den Lieblingszutaten von Chefkoch Peter Lehner. Im Rezept der Woche ...
Rezept der Woche
Die beste Sherry Sauce -perfekt für den Saibling
Der Saibling ist einer der Lieblingsfische von Peter Lehner. Wie ihr die perfekte Sherry Sauce dazu zubereitet, das zeigt uns Peter in ...
Rezept der Woche
Samtige Kürbissuppe mit Kokos verfeinert
Kürbissuppe einmal anders. Mit Peter Lehners Rezept wird die herbstliche Kürbissuppe auf ein ganz neues Geschmacksniveau gehoben. Die ...
Rezept der Woche
Sarah kocht mit Philipp: Veganer Milchreis
Philipp Jelinek von „Philipp bewegt“ ist wieder zu Gast in der Küche. Gemeinsam mit Sarah wird ein Milchreis gerührt. Was Philipp noch ...
Rezept der Woche
Zarter Rehrücken im knusprigen Speckmantel
Peter Lehner zeigt uns diesmal, wie das edle Stück immer zart auf den Teller kommt. Peter verrät uns auch noch eine ganz spezielle ...
Rezept der Woche
Die beste Topfentorte mit „Himbeer -Swirl“
Sarah´s Topfentorte ist ein echter Hingucker. Die Topfenmasse wird mit Himbeermousse verfeinert. Die angehende Konditormeisterin zeigt uns, ...
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