Die Darstellung, dass ein Hendl in Aktion billiger als Katzenfutter sei, die mutet provokant an, weil man sich einen höchst seltenen Aktionspreis herausgegriffen und an den Pranger gestellt hat. Überproduktion führt zu niedrigem Preis! Für Überproduktion ist der Hersteller zuständig! In der sozialen Marktwirtschaft bestimmen nun einmal Angebot und Nachfrage den Preis! Ich lese kaum etwas darüber, wie teuer zum Beispiel Obst oder Gemüse im Vergleich zum Vorjahr geworden ist. Auch in der Landwirtschaft gibt es Mischkalkulationen. So verdient der Landwirt sehr gut an Bio-Produkten. In alle Betrachtungen sollte auch einfließen, in welch hohem Maße die Landwirtschaft aus dem allgemeinen Steueraufkommen Förderungen erhält. Diese hat sich die starke Agrar-Lobby aus dem Steuertopf erkämpft, während der Verbraucher keine Lobby hat. Vergessen sollte man im Umkehrschluss nicht, dass der Landwirt auch Verbraucher ist und hier sehr gerne mal preiswert einkauft! Man sieht, dass jede Münze mindestens zwei Seiten, sogar drei Seiten hat und jede Detailbetrachtung verzerrend sein könnte.
Meining Fahlke, Wien
Erschienen am Do, 23.12.2021
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