In in Wien

Fahrbares Rumfass bringt Cocktailgenuss

Im 200-Liter-Rumfass reifte die Spirituose 14 Jahre lang. Nicolas Kröger schöpft daraus vor den Gästen am Tisch die Hauptzutat für den Signature Cocktail seiner Kavalierbar (li.). Thomas Beck holt Wiens Musikszene nach Oslip (rechts).

(Bild: Zwefo, Walter Musil, Krone KREATIV)

Der ehemalige Rauchersalon im Grand Hotel wurde zur coolen Bar. Und: Wiens Musiker zieht es Ende April aufs Land.

Viele Bars verwenden für ihre Drinks Spirituosen, die man im Supermarkt kaufen kann. Genau das will Nicolas Kröger in seiner Kavalierbar Wagemut im Grand Hotel, die am 14. April Eröffnung feierte, nicht. Deshalb gibt es neben der offenen Bar auch eine extra angefertigte fahrbare Bar in Form eines Rumfasses aus Barbados, gefüllt mit karibischem Foursquare Rum. „Damit fahren wir an den Tisch und mixen unseren Rum Cask Manhattan direkt vor den Gästen“, erklärt Kröger. Ein Erlebnis!

Gastgeber Gregor Eisele (re.) serviert den gratis Aperitif.

(Bild: Zwefo)

Trinke dein Geburtsjahr
Ein weiteres Special sind die vielen Jahrgänge des Armagnac, einem französischen Weinbrand. „Davon kann jeder sein Geburtsjahr trinken“, schmunzelt Kröger. Die älteste Flasche stammt aus 1893. Geöffnet ist von Dienstag bis Samstag ab 17 Uhr.

Österreich ist frei
Von den Spirituosen zur Poesie: Zahlreiche Wiener Musiker mit Rang und Namen verwandeln die Cselley-Mühle im burgenländischen Oslip am 30. April in den Place-to-be. Bei der Mischung aus Festival und Diskurs, dessen inhaltlicher Anker der Staatsvertrag ist, treten u. a. der Nino aus Wien, Bipolar Feminin und Thomas Andreas Beck auf. Es wird gelesen, diskutiert und musiziert. Eintritt ist frei, Anmeldung unter www.oesterreichistfrei.eu.