Mit Cola „Strizzi“

Brauerei Eggenberg stößt in die Limonade-Welt vor

„Heute schon was angestellt?“, werden Besucher auf der Internetseite du-strizzi.at gefragt. Darunter liefert ein Ausredengenerator Erklärungen für unangenehme Situationen wie einen vergessenen Geburtstag oder ein rausgerutschtes Schimpfwort. Mit der Cola-Marke „Strizzi“ geht die Brauerei Schloss Eggenberg neue, alte Wege.

Seit 1681 wird im Schloss Eggenberg Bier gebraut - und wohl auch bald wieder Limonade erzeugt. Hubert Stöhr, der das Familienunternehmen in achter Generation führt, entwickelte nämlich gemeinsam mit seinem Team im Vorjahr die Cola-Marke „Strizzi“, die seit dem Spätsommer 2020 am Markt ist und nun immer weitere Kreise zieht. Ab Juli gibt’s das Getränk nämlich nicht nur bei ausgewählten Gastronomie-Betrieben, Lagerhäusern und Kaufleuten, sondern auch bei Billa Plus in ganz Oberösterreich.

„Wir wollten einen Gegenentwurf zu den ganz großen internationalen Marken kreieren“, sagt Stöhr. Schon früher hatten die Traunviertler einmal eine eigene Brauerei-Limo: „Auf diese Erfahrungen können wir zurückgreifen.“

Produktion bald in Vorchdorf
Derzeit wird „Strizzi“ noch von einer anderen Firma für Eggenberg abgefüllt. Die Produktion soll aber nach Vorchdorf wandern. „Dazu braucht es eine technische Änderung bei einer Anlage“, so Stöhr. Und neue Sorten stehen ebenfalls in den Startlöchern.