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Nachrichten-Archiv aus dem Ressort Kulinarik: Alle Nachrichten aus dem Ressort finden Sie hier chronologisch in unserem krone.at-Archiv.
Artikel aus dem Archiv Kulinarik
Ketchup, Eier und Co.
Was in den Kühlschrank gehört – und was nicht
Verschwendet Ketchup im Kühlschrank bloß Platz, weil es im Vorratsschrank genauso lang hält? Müssen Eier, die im Supermarkt ungekühlt ...
Die EU-Mango im Test
Obst im Internet bestellen: Kann das gut gehen?
Verderbliche Güter im Internet bestellen – vielen ist das immer noch suspekt. Vor allem, wenn die Ware nicht aus dem gekühlten lokalen ...
Unterschätzte Gefahr
Warum Sie sich vor Korken in Acht nehmen sollten
Vor allem zum Jahreswechsel lassen wir die Sektkorken traditionell besonders häufig knallen. Das kann nicht nur ins Auge gehen - und zwar ...
Kauf, Lagerung, Genuss
Blitzkühlung und Säbel: Was Sektfans wissen müssen
Sprudel, Schampus, Blubberwasser: Keine Feier ohne Gläschen Sekt. Aber woran erkennt man eine gute Flasche? Warum sollte man auf ...
Gschmackige Verwertung
So schmecken Reste auch nach Weihnachten bestens
Vor den Weihnachtsfeiertagen werden die Kühlschränke immer gut gefüllt. Viele genießbare Lebensmittel wandern aber leider bald danach in ...
Müde nach dem Essen
Das hilft gegen das „Fresskoma“ zu Weihnachten
Weihnachten steht vor der Tür und für viele bedeutet das ein großes Abendessen mit der Familie. Das fällt oft deftig aus: Schweinsbraten, ...
Drei Rezepte
So geht Weihnachten auch perfekt durch den Magen
Das richtige Essen für den Weihnachtsabend zu finden, ist beinahe genauso schwer wie die passenden Geschenke. Die „Krone“ hat deshalb ...
Truthahn und Co.
Grillen im Winter ist längst kein Tabuthema mehr
Sommer, Sonne, Bier und Grillen – eine Kombination, die Freunden des Genusses das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Dass kulinarische ...
Oh, du fröhliche!
Ein Weihnachtsfest einmal ohne lästiges Hüftgold
Drei bis fünf Kilogramm nehmen viele Österreicher über die Feiertage zu. Dieses unerwünschte Mehrgewicht lässt sich jedoch vermeiden. Aber ...
Jetzt mitmachen
Gewinne sprudelnde Weihnachtsfreude mit SodaStream
Die Vorweihnachtszeit steckt voller kleiner Freuden und zusammen mit SodaStream bringt die „Krone“ vielleicht Ihnen eine dieser kleinen ...
Weihnachtsmenü
Was bringen eigentlich die Profis auf den Tisch?
Gans, Karpfen, Fondue oder mal was Exotisches – dem Weihnachtsmenü gehen oft viele Diskussionen im Familienkreis voraus. Wir haben bei ...
Auf Internet-Portalen
So gefährlich ist illegaler Weihnachtskeks-Handel
Im Internet gibt anscheinend wirklich alles zu kaufen – sogar selbstgemachte Weihnachtskekse! Auf diversen Portalen im Netz verkaufen ...
Der Knuspervergleich
Backshops im Test: Wer bietet die heißeste Ware?
Neben den klassischen Bäckereien haben sich in den vergangenen Jahren Backshops in Supermärkten breitgemacht. Krone+ hat diese anhand der ...
Dosis macht das Gift
Cholesterin bis Cumarin: Der gute und böse Zimt
Diesmal nimmt sich „Krone“-Wissenschaftsexperte Dr. Christian Mähr dem Zimt an. Und nein, es geht nicht um Rezepte für ...
Lage „dramatisch“
Bauern kritisieren Butter-„Schleuderpreise“
Der rasche Preisverfall bei Butter setzt heimische Molkereien und Milchbauern stark zu. Besonders Eigenmarken der Supermarktketten wurden ...
Bei J. Hornig
Gewinne zwei Plätze für einen Barista-Kurs
Wenn draußen der Frost glitzert und drinnen der Kaffee duftet, ist sie da – die schönste Zeit des Jahres. Jetzt heißt’s: Alltag ...
„Seitngassl“
Vom Urlaubstraum zur neuen Gastro-Oase der Stadt
In Oberpullendorf im Burgenland weht frischer Wind durch die Gastro-Szene: Mit dem neuen „Seitngassl“ erweitert die Familie Perkovits ihr ...
Jetzt mitmachen
Aperol Packages für die Weihnachtszeit gewinnen
Wenn draußen der Schnee fällt, kommt mit einem Glas italienischer Lebensfreude Sonne ins Herz. Aperol Spritz und Crodino Biondo bringen das ...
„Krone“ testete durch
Punsch-Check auf den Linzer Weihnachtsmärkten
Die „Krone“ war wieder unterwegs – diesmal auf der Suche nach dem besten Punsch. Dafür wurden die Linzer Christkindlmärkte unter die Lupe ...
Alkoholfreier Genuss
Gewinne ein Höllinger Bio-Cocktailsirup-Package
Dieses Weihnachten wird deine Home-Bar zum Highlight der Festtage und das ganz ohne Alkohol! Mit den Höllinger Bio-Cocktailsirupen Mojito, ...
Aus Alt wird Neu
Diese Kult-Beisl kehren mit neuem Betreiber zurück
Über die Wiener Gastro rollt aktuell eine Pleitewelle. Nichtsdestotrotz beweisen zeitgleich junge Wirte, wie Kult-Beisl in neuem Glanz ...
Anstieg zum Vorjahr
So viel kostet Sie heuer Ihr Weihnachtsessen
Die Inflation will in Österreich einfach nicht auf ein akzeptables Maß fallen. Das merken Konsumenten vor allem bei Einkäufen in ...
Voller Genuss
Gewinnen Sie einen Bräter von Thermomix
Wenn der Duft von frisch gebackenem Brot, aromatischen Braten, würzigen Aufläufen oder herzhaften Gemüsesuppen durch die Küche zieht, ist ...
Kopfsache Essen
Mit diesen Tricks schmeckt jedes Gericht besser
Wenn das Essen nicht schmeckt, werden in der Regel der Koch bzw. die Köchin oder die Zutaten dafür verantwortlich gemacht. Vielleicht liegt ...
Tirolerin hat‘s drauf
Haubenköchin verzauberte Gästeschar in New York
Bei den 53. International Emmy Awards in New York eindrucksvoll aufgekocht hat kürzlich die Tirolerin Viktoria Fahringer (27). Der „Krone“ ...
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