Wie viel Wasser und Salz braucht man, und wie lange muss alles kochen, damit Spaghetti, Fusilli & Co. gelingen? Über diese Fragen wird ...

Gault&Millau hat wieder einen Hauben-Regen über der Steiermark ausgeschüttet. Gleich sechs Hauben mit zwei Lokalen staubte Daniel ...

„Er bleibt sich selbst treu, ohne aufzuhören, sich neu zu erfinden“, urteilt der Gourmetführer Gault & Millau und kürte den Salzburger ...

Rindfleisch, zuletzt vermehrt wieder Schweinepatties und im Filet-o-Fish tummelt sich eine gepresste Scheibe aus Alaska-Seelachs. Thunfisch ...

Ein Burger mit Pommes und Cola, dazu jede Menge Papierservietten und Strohhalme - diese Zeiten sind bei McDonald's vorbei. Seit ...

Die hohe Inflation lässt Österreich auch im Oktober nicht los, die Preise stiegen im Vergleich zum Vorjahr desselben Monats um vier ...

Damit die Regionalität für einen der besten Köche Kärntens nicht zu kurz kommt, züchtet ein Landwirt sogar eigene Hühner. Die „Krone“ ...

Der „Krone“-Bericht, dass es ausgerechnet im Bundesministerium für Landwirtschaft Nachholbedarf bei heimischen Produkten gibt, hat viel ...

Ein Haubenkoch, der mit dem, was sonst im Müll landet, in einem Supermarkt-Restaurant groß aufkocht und für dieses Konzept einen ...

Die bekannte Kellerei Kaltern in Südtirol hat heute 500 Mitglieder, die 420 Hektar Wein bewirtschaften und vier Millionen Flaschen pro Jahr ...

Die perfekte Pasta? Mögen Geschmäcker auch verschieden sein, bleibt es laut erfahrenen Löffelschwingern trotzdem eine Frage der Zutaten! ...