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Nachrichten-Archiv aus dem Ressort Kulinarik: Alle Nachrichten aus dem Ressort finden Sie hier chronologisch in unserem krone.at-Archiv.
Artikel aus dem Archiv Kulinarik
Upgrade für Brauereien
Künstliche Intelligenz macht Bier schmackhafter
Mit Unterstützung Künstlicher Intelligenz wollen Forschende neue, die Verbraucher begeisternde Biere schaffen. Schon jetzt erhalten mit KI ...
Bald auch bei uns?
Punica kehrt in die deutschen Supermärkte zurück
Ein gutes Jahr nach ihrem Verschwinden vom Markt soll die kultige Fruchtsaftmarke Punica wieder in den Verkauf gehen. Das Getränk solle ...
Gourmet-Event in Wien
„mit alles“: Gewinne Tickets für das Kulinarikfest
Weg vom Fine Dining und Stecktuchimage: Das Kulinarikfest „mit alles“ lockt am 5. und 6. April 2024 zum bereits vierten Mal Menschen, die ...
Üppige Ernte erwartet
Historischer Frühstart bei der Spargelernte
Die österreichischen Spargelbäuerinnen und Spargelbauern beginnen heuer zwei bis drei Wochen früher als üblich mit der Ernte und legen ...
Mit Bränden und Essig
Gölles: 4 Gerichte für mehr Abwechslung zu Ostern
Die Zeit ist reif für edlen Brand und feinen Essig: Ostern steht vor der Tür und damit auch die perfekte Gelegenheit, die Familie mit ...
Skandal oder super?
Supermarkt-Kette trennt legendäres „Twinni“-Eis
Grün oder orange – diese Frage spaltet Generationen. Seit 1968 führt Eskimo das „Twinni“-Eis mit Birnen- und Orangengeschmack im Sortiment. ...
Dank mildem Wetter
Spargelbauern eröffnen Saison: „So früh wie nie“
In Österreichs Spargel-Hochburg, dem niederösterreichischen Marchfeld, ist die Saison bereits eröffnet. Bei den Hofläden und ...
Es gilt das Lochverbot
Klopf! Klopf! Ist alles fertig in der Rein?
Rosinen, Zimt, Zucker, mancherorts auch Nüsse als Fülle, genannt Reinling oder Pohača: Der süße Germteig darf zum Osterfest nicht fehlen – ...
Indoor-Fischzüchter:
„Wir wollen Importlachs aus Österreich verdrängen“
Neun von zehn in Österreich verzehrte Fische kommen gar nicht aus Österreich: Die Selbstversorgungsquote liegt bei sieben Prozent. In einer ...
Ode an ein Hassobjekt
Was ist so schlecht an Ravioli aus der Dose?
Jüngst erschien eine Glosse, die eine einzige Schmähschrift gegen Dosenravioli war. Nein, Sie haben sich nicht verlesen: Dosenravioli! ...
Promotion
Für die Feiertage
So gelingt der perfekte Osterschinken
Die Karwoche schreitet mit immer größeren Schritten voran. Zeit also, sich über das passende Essen für die Feiertage Gedanken zu machen. ...
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Eisvorrat von Cremissimo gewinnen
Die Temperaturen steigen immer weiter an, und der Frühling klopft in Österreich langsam an. Damit kommt auch die Eissaison immer näher, und ...
Reiche Auswahl
Kochbücher gewinnen und die Familie einkochen
Wer nicht ständig beim Lieferservice bestellen möchte oder am Herd neue Inspiration braucht, findet in diesen neuen Kochbüchern und ...
Aus nach zwei Tagen
Farce um Big Mac Sauce: Wir haben eine Alternative
Seit vielen Jahren zählt der Big Mac zu den großen Klassikern bei McDonald's. Dass der Fast-Food-Riese zuletzt die Sauce in der 250-ml-Tube ...
Eisneuheiten gewinnen!
Magnum & Co.: Eskimo startet in die Eissaison 2024
Der Frühling kommt! Eskimo hat die Eissaison auch dieses Jahr wieder mit vielen neuen Köstlichkeiten von Magnum, Cremissimo und Co. ...
Klimabewusster speisen
Welche Nahrungsmittel uns guttun und welche nicht
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat die lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen (Food-Based Dietary Guidelines, FBDG) ...
Limo-Blindverkostung
Test zeigt: Es muss nicht immer Coca-Cola sein!
Das Klirren der Eiswürfel, das Sprudeln durch die Kohlensäure, eine Scheibe Zitrone - das Glück nicht nur an einem brütend heißen Sommertag ...
Das Lokal im Hof
Dieses Haubenlokal begeistert Ihren Gaumen
Inmitten des vierten Gemeindebezirks, unmittelbar beim Südtiroler Platz gelegen, befindet sich eine kleine Perle des kulinarischen Wiens. ...
In Bad Gleichenberg
Jetzt Gala-Einladungen für die Weintrophy gewinnen
Die Weintrophy der Tourismusschulen Bad Gleichenberg hat sich in den letzten 26 Jahren zum absoluten Gradmesser der steirischen ...
71 Fälle in Salzburg
Noroviren: Lassen Sie diese Essgewohnheiten sein
Salmonellen, Listerien, Campylobacter oder wie aktuell in Salzburg Noroviren: In vielen unserer Lebensmittel können gefährliche Keime und ...
Wien is(s)t bittersüss
„Manchmal spreche ich Spanisch mit der Schokolade“
In einer kleinen Manufaktur im 6. Wiener Gemeindebezirk entstehen mit großer Leidenschaft tagtäglich Pralinen, Schokoladen und mehr. Wer ...
Von Ralf Rangnick & Co
Gewinnen Sie einen signierten Weinschatz
Der „Krone“ Leadership Day war dieses Jahr ein herausragendes Ereignis, das Führungspersonen aus Sport und Wirtschaft unter dem Motto ...
Zum Weltfrauentag
Gewinnen Sie edle Tropfen der Riedenwinzerinnen
Anlässlich des Weltfrauentags gibt es auf krone.at ein außergewöhnliches Gewinnspiel, bei dem Sie die Chance haben, einen von neun ...
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Gewinnen Sie Kochbücher von Mimilicious
Viele nehmen sich während des Jahres vor, wieder mehr selbst zu kochen, anstatt sich auf Fertiggerichte und Lieferdienste zu verlassen. ...
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