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Nachrichten-Archiv aus dem Ressort Kulinarik: Alle Nachrichten aus dem Ressort finden Sie hier chronologisch in unserem krone.at-Archiv.
Artikel aus dem Archiv Kulinarik
Nach Insolvenz
Was wurde eigentlich aus dem Aufback-Döner?
Zwei Jahre ist es mittlerweile her, dass Mustafa Demirkürek mit seinen Aufback-Dönern große Schlagzeilen machte. Seither hat sich viel ...
Junge Unternehmerin
Johanna Fitsch: Zielstrebig zum süßen Traumjob
Wo ein Wille, da ein Weg. Die Montafonerin Johanna Fitsch (27) wusste bereits früh, dass sie Konditorin werden will. Mittlerweile führt sie ...
Frischer Wind
Neue Pächter für Altes Brauhaus und Badrestaurant
In Frauenkirchen und Gols im Burgenland freut man sich: Zwei Lokale, die zu den Orten einfach dazu gehören, haben neue Wirtsleut‘ gefunden. ...
Jetzt teilnehmen
Weingenuss aus dem Elsass gewinnen
Im Osten Frankreichs an der Grenze zu Deutschland erstreckt sich mit dem Elsass eine Weinregion, die zwar zu den kleinsten Frankreich ...
Gewinnspiel
Gewinnen Sie Tickets für den Andauer Weinfrühling
Der Frühling klopft an – und im sonnigsten Ort Österreichs wird er gebührend begrüßt: Am Sonntag, 22. März 2026, laden die Winzer der ...
Von 2. bis 8. März
Weltfrauentag: Landtmann wird zu „Café Stadtfrau“
Eine der bekanntesten Kaffeehaus-Institutionen Wiens, das Café Landtmann, verwandelt sich von 02. bis 08. März wieder in das „Café ...
Mit Österreich-Karte
Ein Kebap zum Verlieben: Das ist die Nummer eins!
Für die einen ist es ausländisches Teufelszeug, für die anderen die feinste Kulinarik auf Gottes Erden – der Kebap polarisiert auf allen ...
40 Tage Verzicht
Kein Fleisch, nichts Süßes: Wer fastet heute noch?
40 Tage ohne Fleisch, Süßes oder Alkohol. Alles Vorsätze, die sich viele schon zu Beginn des Jahres vornehmen. Wird die Fastenzeit in Wien ...
Medizinerin klärt auf
Nahrungsergänzungsmittel: Wie sinnvoll sind sie?
Was brauchen wir wirklich, damit unser Körper optimal mit Nährstoffen versorgt ist? Sind Nahrungsergänzungsmittel tatsächlich sinnvoll – ...
Zwölf Marken getestet
Die triste Wahrheit über Wirkung von Energy-Drinks
Die Beliebtheit von Energy-Drinks ist nach wie vor ungebrochen. Dass beim falschen Konsum gesundheitliche Risiken eingegangen werden, wird ...
Stadtcafé in Traun
Gerüchte um neuen Pächter! Er ist kein Unbekannter
Das Stadtcafé in Traun (OÖ) musste schließen, Bürgermeister Karl-Heinz Koll ahnt, warum. Doch es steht schon jemand Neues in den ...
Originelle Premiere
Um die Wette im Laufschritt Palatschinken schupfen
Eine ganz besondere Premiere fand am Wochenende in Himberg (NÖ) statt: Mehr als 100 Teilnehmer maßen beim ersten Palatschinken-Schupf-Lauf ...
Streetfood-Küche
„Wir können das Geschäft nicht anderen überlassen“
Dass sich die Essgewohnheiten seit der Corona-Pandemie geändert haben, spüren vor allem Gastronomen. Wie ein Wirt in Wolfsberg darauf ...
Ehemals Greißlerladen
Weinviertler Bäcker erobert Wien mit Brot im Sturm
Eine riesige Flotte an Lieferwagen setzt sich tagtäglich in Bewegung und liefert neun Sorten rein biologisch hergestellte Brote: Dass eine ...
Wie es dazu kam ...
Bei diesem Wirt landet Biber am Teller der Gäste
Quiche, Ragout: In Steuerberg in Kärnten kommen in einem Gasthof Bibergerichte auf den Tisch. Möglich macht das eine neue Verordnung in ...
Fastenzeit
40 Tage ohne Fleisch sind mehr als nur Verzicht
Ab 18. Februar beginnt die Fastenzeit. Eine alte Tradition lädt zum Innehalten ein. Und vielleicht auch dazu, den Blick auf Mensch und Tier ...
Starker Anstieg 2025
Österreicher greifen öfter zu Bio-Lebensmitteln
Österreicher gaben 2025 fast 1,2 Milliarden Euro für Bioprodukte aus – ein Plus von 6,5 Prozent zum Vorjahr 2024.
Mitmachen & gewinnen
Starten Sie topfit mit Bodymed ins neue Jahr
Viele gute Vorsätze geraten im Alltag schnell ins Wanken – das Dranbleiben wird schnell zur echten Herausforderung. Mit den Produktpaketen ...
„Jammern hilft nicht“
Gastronomen stemmen sich gegen Wirtshaus-Sterben
Die Zahlen belegen es: Das Wirtshaus-Sterben schreitet in Salzburg rapide voran. Doch findige Gastronomen halten mit ganzer Kraft dagegen. ...
Nur vier Brauereien
Was hinter begehrtem „Slow Brewing“-Siegel steckt
Ein Krügerl Bier ist in Österreich wichtig, obwohl der Bierkonsum leicht abnimmt. Nur vier heimische Brauereien haben das „Slow ...
Promotion
Ab sofort im Handel
Ben & Jerrys mit neuem Cookie-Dough Sandwich
Ben & Jerry’s hat die Eissaison heuer früh eröffnet: Seit Februar ist das neue Cookie Dough Sandwich in österreichischen Supermärkten zu ...
Comeback des Kult-Eis
Holen Sie sich Ihren Eisvorrat vom Brickerl
Großartige Neuigkeiten für alle Fans des Kulteismarke Brickerl. Letzte Woche kündigte Eskimo an, die Eismarke Brickerl mit dem 2. Februar ...
Für Österreich-Haus
Kärntner liefern italienische Produkte für Olympia
Gleich zwei Lebensmittelproduzenten aus Kärnten versorgen Sportler und Gäste mit italienischen Spezialitäten und heimischer Jause im ...
Bezahlte Anzeige
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Erleben Sie große Weine mit Erich Scheiblhofer
Exklusive Einblicke, große Weine und persönliche Momente mit Winzer Erich Scheiblhofer verspricht die Special Tour des Weinguts ...
Simples Erfolgsrezept
Dieses Wirtshaus kann sich vor Gästen nicht wehren
Während immer mehr Lokale in Oberösterreich zusperren müssen, rennen die Gäste einem Wirtshaus in St. Florian die Tür ein. Zusätzliche ...
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