So schmeckt Geschichte
100 Jahre Burgenland, die auf der Zunge zergehen
„Wenn vier Winzerlegenden zusammenkommen, kann nur etwas Legendäres entstehen!“ Diesem Ruf sind Erich Scheiblhofer, Georg Prieler, Albert Gesellmann und Thomas Kopfensteiner gefolgt. Dank seines weltweit geschätzten Könnens kreierte das Spitzenquartett eine Cuvée, die Kultcharakter besitzt. Jetzt beginnt die zweite Epoche im „100-jährigen (Wein-)Kalender“!
Kronen Zeitung als bevorzugte Google-Quelle hinzufügen Centum, dieser Wein schreibt Geschichte. Das Burgenland hatte 2021 als jüngstes Bundesland die 100-jährige Zugehörigkeit zur Republik Österreich gefeiert. „In diesem historischen Zusammenhang war es für uns eine Pflicht, eine Jahrhundert-Cuvée zu erschaffen“, schildert Herbert Oschep, Obmann von Wein-Burgenland. Er wollte, dass die ganze vinophile Vielfalt des Landes in einer Flasche Rot vereint wird. Die feinsten Zutaten lieferten zu je einem Viertel Scheiblhofers Zweigelt aus der Andauer Riede Prädium, Prielers Blaufränkisch aus den Rieden Goldberg und Marienthal, Gesellmanns Blaufränkisch aus der Ried Hochberg und Kopfensteiners Blaufränkisch aus der Ried Saybritz.
Beste Bewertungen
Teuer, aber edel! Centum, geschmackvolles Sinnbild für die tiefe Verwurzelung des Weinbaus in der regionalen Tradition, erhielt in Fachmagazinen höchste Bewertungen, Falstaff vergab 98 von 100 Punkten. 6000 Flaschen à 0,75 Liter, 600 Flaschen à 1,5 Liter und etliche Großflaschen galten als heiß begehrt.
Mehr als 450.000 Euro brachte der Verkauf ein. „Jeder Euro davon fließt direkt in Marketing-Aktivitäten und weintouristische Projekte“, stellt Oschep klar. Nach nicht einmal zwei Jahren auf dem Markt war das erste Kapitel vinophiler Zeitgeschichte abgeschlossen.
4000 Flaschen Wein
Jetzt wird ein neues Kapitel aufgeschlagen. 1923 sind als letzte Gemeinden Luising, Rattersdorf und Liebing der Republik Österreich zugesprochen worden, erst ab diesem tiefgreifenden Ereignis war das jüngste Bundesland komplett. Angesichts dieser historischen Nachzügler wird jetzt der finale Centum Jahrgang 2023 im Weingut Gesellmann in Deutschkreutz zusammengeführt. In einer Reihe von Sitzungen hob das profunde Winzerquartett erneut eine „sehr nachhaltige, langlebige Cuvée“ aus der Taufe. Die Aufteilung der Rebsorten ist, wie zuletzt, 25 Prozent Zweigelt und 75 Prozent Blaufränkisch. Zur Auswahl stehen 4000 Flaschen. „Rund um Martini wird dieser vorzügliche Wein erhältlich sein, die ersten zwei Wochen exklusiv im ,my burgenland’-Shop in Parndorf“, kündigt Oschep an.
„Nachhaltiger pannonischer Genuss“
Laut Scheiblhofer, Prieler, Gesellmann und Kopfensteiner zeigt ihr gemeinsames Projekt, wie stark die Marke Burgenland mittlerweile geworden ist. „Wir verbinden in einer Flasche nicht nur unsere 100- beziehungsweise 102-jährige Geschichte, wir fügen auch die Rotweinsorten unseres Heimatlandes zu einem nachhaltigen pannonischen Genuss zusammen“, betonen die Top-Winzer.
Centum 2023 wird in 15 bis 20 Jahren seine Reinheit und Klarheit nicht verloren haben. Die deutliche Botschaft der Produzenten: „Wir sind zu viert, doch Centum soll das gesamte Weinland Burgenland repräsentieren.“
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