„Krone“-Gespräch

„Ich versorge den Papst seit acht Jahren mit Eis“

Der Heilige Vater (re.) empfing einst seinen Lands- und Eismann des Vertrauens offiziell. Padron (li.) kam im Anzug mit seinen Kindern.(Bild: Padron Gelateria)

Seit acht Jahren ist Franziskus Stammkunde des Eissalons Padron Gelateria, die ein Argentinier unweit des Vatikans betreibt. Die „Krone“ sprach mit dem Besitzer.

„Es ist jedes Mal aufs Neue wieder etwas ganz Besonderes für mich“, erzählt Sebastian Padron in einer kurzen Arbeitspause im Telefon-Gespräch mit der „Krone“ – und weiter: „Der Heilige Vater bestellt immer dasselbe.“

Dabei handelt es sich um die Sorten Zitrone, Mango und Dulce de Leche. Letztere ist eine süße Sünde, eine Karamellcreme aus Milch, Zucker und Vanille, die besonders in Argentinien bei Eis-Fans beliebt ist.

Für mich ist der Heilige Vater der mächtigste Mensch auf der Welt, und ich bin immer wieder überrascht, was für ein wunderbarer Mensch er ist. 

Der Eis-Chef schickte der „Krone“ ein Selfie in einer Arbeitspause.

Bild: Sebastian Padron

Padron ist wie Franziskus Argentinier. In der Via Gregorio VII eröffnete der Familienvater seine „gelateria artigianale“ vor acht Jahren und stellt die verschiedenen Eissorten selbst her. Dabei setzt Padron, der aus der Stadt La Plata stammt, auf natürliche Zutaten. Im Kampf um Kundschaft konnte sich Padron mittlerweile etablieren. Eine Herausforderung, gilt die Ewige Stadt doch als Eishochburg, mit rund 1200 Eisgeschäften.

„Er ist ein wunderbarer Mensch“
Wie berichtet, hatte sich Franziskus am Wochenende vom Eismann seines Vertrauens das erste Mal seit seinem Klinik-Aufenthalt kulinarische Köstlichkeiten in den Vatikan liefern lassen, um sich die bittere Regeneration ein wenig zu versüßen. „Für mich ist der Heilige Vater der mächtigste Mensch auf der Welt, und ich bin immer wieder überrascht, wie er auf dem Boden geblieben ist. Er ist so unkompliziert, einfach ein wunderbarer Mensch.“ Und neben der Liebe zum Eis verbindet Padron mit dem Pontifex eine weitere Leidenschaft: Fußball! Während Franziskus dem argentinischen Verein San Lorenzo die Daumen drückt, schlägt das Herz von Padron für Gimnasia y Esgrima La Plata.