Gemeinsame Sache

Neu am Markt: Tracht trifft auf Kräuter

Das Modehaus Rettl und Likör-Experten von Gurktaler haben einen speziellen Alpen-Vodka kreiert.

Die Kräuterlikör-Manufaktur Gurktaler hat mit Modezar Thomas Rettl, dessen Betrieb vor allem durch maßgeschneiderte Kilt-Kreationen berühmt geworden ist, gemeinsame Sache gemacht und einen Alpen-Vodka kreiert. „Unsere Kooperation ist von der Natur und der Geschichte inspiriert und passt perfekt zu unserer Philosophie. Wir arbeiten häufig mit lokalen Partnern zusammen, die für hochwertiges Handwerk stehen“, sagt Rettl.

Frisch aus der Natur
Aus diesem Grund werden auch sämtliche Zutaten, die in den Alpen-Vodka kommen, regional angebaut und verarbeitet. So bewirtschaftet Friedrich Wohofsky im Gurktal den rund 450 Jahre alten Vöstlhof und kümmert sich dort um Kräuter von Wald und Wiesen. „Die Fülle an Mariendisteln aus dieser Wildsammlung inspirierte den Kräutermeister Johann Grames schließlich dazu, diese zu mazerieren und destillieren, um so die reinste Essenz zu gewinnen“, erklären die Experten von Gurktaler und ergänzen: „Die Alpenkräuterdestillation befindet sich im Kloster Gurk, wo die Mönche nach Jahrtausende alter Tradition Mazerate herstellen.“

Der limitierte Rettl Alpen-Vodka soll aber nicht nur durch seinen besonderen Geschmack, sondern auch seine Optik bestechen. Abgefüllt in markanten Glasflaschen im Karo-Design ist die Verbindung zur Trachtenwelt schnell hergestellt.

Weihnachtliche Stimmung
Als Alternative zum hergewöhnlichen Glühwein oder -most präsentiert Gurktaler den Alpen-Aperitif, der aus Sanddorn gewonnen wird und als Zutat für Punsch verwendet werden kann. „Die Beeren dieser Superfrucht enthalten mehr Vitamin C als beispielsweise Zitronen oder Orangen.“