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„Skandal, dass Lebensmittel weggeworfen werden“

25.05.2023 18:00

Ab Oktober sind Lebensmittelhändler einmal pro Quartal verpflichtet, dem Umweltministerium zu melden, wie viele Lebensmittel sie weggeworfen haben und wie viele gespendet wurden. Umweltministerin Leonore Gewessler von den Grünen meint, in Zeiten der hohen Teuerung solle man umso mehr Lebensmittelverschwendung minimieren. Die Krone-Community hat dazu gut argumentiert, ob das die richtige Maßnahme in Bezug auf diese Problematik ist.

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Noch essbare Lebensmittel wurden auch bisher an soziale Organisationen wie die Tafeln weitergegeben. Trotzdem gehen Schätzungen von 70.834 Tonnen an vermeidbaren Lebensmittelabfällen im Handel aus. Dies vermerkt auch User Ennio.

Leserkommentare

Ennio

Hab eine Zeit lang in der Lebensmittel Logistik gearbeitet und es hat mir die Grausbirnen aufgestellten, wie viele Tonnen an Lebensmitteln retourniert, hin und her geschickt und zuletzt vernichtet werden.

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Politik ignoriert eigenes Versagen
Soziale Organisationen dieser Art verkaufen die Lebensmittel billiger oder verschenken sie. Das ist sehr wichtig für einkommensschwächere und von Armut betroffene Personen. Durch die hohe Inflation betrifft das aber auch immer mehr die Mittelschicht. Viele User merken an, man solle direkt bei den Preisen in den Geschäften ansetzen.

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mejer

Die Grünen haben "den Stein der weisen" gefunden. Ich wüsste nicht aus welchem Grund die Lebensmittel, die die Konsumenten im Supermarkt kaufen müssen, dann billiger würden, wenn die abgelaufenen Produkte nachher gespendet würden? Diese Kaufhausketten haben die gespendeten und übrig gebliebenen Lebensmittel doch schon längst zuvor den Kunden aufgerechnet!

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Janny

Die Frau sollte mal nachdenken, WARUM denn die Menschen unter der Teuerung leiden. Das eigene Versagen wieder mal zu ignorieren, sieht ihr ähnlich.Ich arbeite selbst im Handel und unser Bestreben ist es, sowenig wie möglich wegzuwerfen bzw. spenden zu müssen ( Vinzimarkt und Tafel). Trotzdem bekommen diese Organisationen von uns Waren...nur der Hilfe wegen.
Und- der Einzelhandel kann nichts gegen die erhöhten Preise, da bitte wenden Sie sich bitte an den Grosshandel und den Produzenten.

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Alfred2702

Ja , es ist ein Skandal dass Lebensmittel weggeworfen werden , aber noch größer ist der Skandal dass ein Land wie Österreich Sozialmärkte braucht !! Daran müsste die politik arbeiten !

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erwachsen

Eine der Hauptverursacherinnen der Teuerung beklagt sich über ebendiese. Sinn für Ironie hat die Frau Gewessler, wenn auch unfreiwillig.

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Erhöhter Aufwand für Händler als Minuspunkt
Einwenden kann man gegen die Maßnahme auch, wie User DenkDochMalNach, dass die Lebensmittelhändler dadurch einen erhöhten Aufwand haben, da verzeichnet werden muss, was gespendet wird, und was nicht.

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Watashi-no-iken

wirtschaftlich für den markt kann es nicht sein den der gewinn liegt meist im einkauf, wenn die märkte ware um z.B. um 50% verkaufen und noch einen zusätzlichen aufwand für Verwaltung haben muß das irgendwo rein geholt werden. irgendwo wirds aufgeschlagen und wenns im kleinen bereich bei allen ist.

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DenkDochMalNach

Absurd. Das sind Unternehmen, die können so viel wegwerfen wie sie wollen - das geht das Umweltministerium genau nichts an. Bürokratie vom Feinsten!

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Besser auf Regionalität und Saisonalität setzen
Schlussendlich sprechen die User HaseMeinName und Eislaterne davon, dass man mit einem Fokus auf Saisonaliltät und Regionalität nicht nur sparen kann, sondern umweltbewusster lebt.

Leserkommentare

Eislaterne

Zur Zeit der Apfelernte kaufe ich von Bauern Äpfel, die "nicht den Anforderungen entsprechen", also zu groß oder zu reif sind, oder sonst irgendwie aus der "Norm" fallen. Das Kilo kostet mich um die 30 Cent, und der Apfelsaft den ich daraus pressen lasse, ist mit nichts zu vergleichen. Köstlicher Saft, wird erhitzt und so haltbar bis zur nächsten Ernte. Nie wieder aus dem Supermarkt!

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HaseMeinName

Daher wäre es das Beste wenn Obst generell nicht abgepackt sondern offen verkauft wird. Dann gibt man den einen schlechten Apfel weg aber alle bleiben in der Kiste liegen und können verkauft werden. Ich versteh sowieso nicht warum ich Äpfel in einem Plastiksack verpackt kaufen soll wenn ich sie einzeln in ein mitgebrachtes Netz oder ein bereitgestelltes Papiersackerl geben kann.

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