Kältepol Lungau

So schnell friert Wasser in Salzburg zu Eis

Minus 21 Grad in St. Michael: Die eisige Kälte in Salzburg trieb gestern seltsame Blüten. Im Pinzgau, wo es eine Spur wärmer war, glückte beim Versuch der Mpemba-Effekt: Kochend heißes Wasser gefriert sofort zu Eis.

Salzburgs in diesem Winter kältester Ort ist St. Michael. In der Lungauer Gemeinde wurden am Dienstag minus 21 Grad gemessen. In Österreich war es nur im in Schwarzach im Waldviertel frostiger (- 23,9).

Andernorts in Salzburg trieb die Kälte seltsame Blüten: In Kaprun glückte etwa der Mpemba-Effekt. Der beschreibt, dass etwa stark erwärmtes Wasser – in diesem Fall zuvor noch kochendes – bei günstigen Verhältnissen schneller gefriert als kaltes Wasser. Dieses physikalische Phänomen hatte 1969 ein Schüler aus Tansania bekannt gemacht. Zum Testzeitpunkt gestern im Pinzgau hatte es -12,7 Grad.