Das freie Wort

Fünf Liter Milch für eine Wurstsemmel!

Vielen Dank an Ingenieur Anton Kern aus Graz für diesen wohltuenden Leserbrief. So wohlwollende Worte sind wir von unserer Interessenvertretung tatsächlich nicht gewohnt. Im Gegenteil, es werden uns laufend und schleichend alle Kompetenzen aus der Hand genommen! Wir müssen uns für alle Pflegemaßnahmen, die unsere Kulturlandschaft jahrzehntelang geformt haben, rechtfertigen. Bei Nichteinhaltung gibt es Sanktionen und die Ausgleichszahlung wird gestrichen. Dabei kommt das Wort Nachhaltigkeit aus der Land- und Forstwirtschaft. Wird zum Beispiel aus dem Wald Holz geschlägert, wird die Fläche natürlich wieder aufgeforstet. Ich mache der außerlandwirtschaftlichen Bevölkerung keinen Vorwurf über ihre schlechte Meinung der Landwirtschaft gegenüber. Sie haben vom Alltag der Landwirte wenig Ahnung, woher sollen sie die auch bekommen, wenn nicht von unseren Vertretern. Dass es überall schwarze Schafe gibt, gebe ich zu, sehen wir auch unter anderem bei Politikern, die aber bei Weitem nicht unter den gleichen finanziellen Problemen leiden. Wenige wissen, dass der Erzeugerpreisindex nicht mit der Inflation mitsteigt. D. h.: Wäre zum Beispiel der Holzpreis für uns Erzeuger im selben Ausmaß wie der Verbraucherpreisindex, ausgehend von 1970, gestiegen, so müsste dieser heute laut „Holzkurier“ bei 380 ¤ pro Festmeter liegen! Tatsächlich liegt der Preis für den Waldbesitzer aber derzeit bei circa 105 ¤ pro Festmeter, sehr oft auch darunter! Dasselbe bei der Erzeugermilch. Bekam man 1994 für die Erzeugung von 1 l Milch noch 3 Wurstsemmeln, musste man 2023 schon 5 l Milch liefern, um eine Wurstsemmel zu kaufen. Ähnliche Beispiele gäbe es viele. Wenn jetzt im Herbst die Lohnverhandlungen wieder starten, hat sich das jeder verdient. Betriebsmittel, Maschinen, Reparaturen, kurz: alle Lebenserhaltungskosten, steigen für uns, aber wir arbeiten weiter still und rechtschaffen in Gottes wunderbarer Schöpfung.

Bio-Milchbäurin Christine Landl, Michaelerberg

Erschienen am Mo, 28.10.2024

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