Krebsschutz

Brokkoli und Rettich gut gegen Blasenkrebs

Wer brav Brokkoli, Rettich und Radieschen isst, beugt einer Studie zufolge Blasenkrebs vor. Das berichtete das Deutsche Krebsforschungszentrum. Verantwortlich sind so genannte Isothiocyanate (ITC), die auch als Senföle bezeichnet werden. Diesen Substanzen werden laut der Untersuchung verschiedene Krebs hemmende Eigenschaften zugeschrieben. Frühere Experimente hatten bereits einen gewissen Schutzeffekt gegen Blasenkrebs nahe gelegt.

Hua Zhao von der Universität von Texas in Houston und seine Mitarbeiter untersuchten den Einfluss ITC-reicher Nahrungsmittel auf die Entstehung von Blasenkrebs. Sie befragten fast 700 Patienten, bei denen kurz zuvor Blasenkrebs festgestellt worden war, und etwa 700 gesunde Probanden zu ihren Ernährungsgewohnheiten. Die Forscher stellten fest, dass die Blasenkrebspatienten im Mittel weniger ITC- haltige Nahrungsmittel gegessen hatten als die gesunden Probanden.

So ging mit reichhaltigem ITC-Verzehr statistisch ein 29 Prozent geringeres Blasenkrebsrisiko einher. Der schützende Effekt zeigte sich nach Angaben der Forscher deutlicher bei älteren Menschen über 64 Jahren und Männern sowie bei langjährigen und starken Rauchern.