Ungarn gegen Ukraine
(Bild: Ralf Kabelitz - stock.adobe.com)
REZEPT
Gegrillte Polenta mit Gemüse
ZUBEREITUNG
Als frische Komponente könnte man auch noch ein Kräuterjoghurt, einen Knoblauchrahm oder eine Salsa aus Tomaten und Paprika dazu servieren.
Die Suppe aufkochen lassen, dann die Polenta einrieseln lassen und gut durchrühren. Nach Packungsanweisung kochen.
Kurz vor Ende der Garzeit die Butter einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Masse etwa 1 cm dick auf ein Blech streichen und komplett auskühlen lassen.
In gleichgroße Stücke schneiden und mit etwas Olivenöl bestreichen.
Auf jeder Seite etwa 1 Minute lang sehr heiß grillen.
Das Grillgemüse waschen, eventuell schälen, in mundgerechte Stücke schneiden und anschließend salzen. Auf den Griller legen, bis es gar ist. Gemeinsam mit der gegrillten Polenta servieren.
Zum Schluss mit der Chilischote garnieren.
ZUTATEN
PORTIONEN:
BERECHNEN
200
g Polenta
1
l Gemüsesuppe
70
g Butter
Etwas
Salz
Etwas
Pfeffer (aus der Mühle)
Etwas
Olivenöl
Etwas
Grillgemüse (nach Wahl z. B. Zucchini, Karotten)
1
Stk Chilischote (zum Garnieren)
KATEGORIEN
Grillen
Vegetarisch
Sättigungsbeilagen
ALLERGENE
G - Milch von Säugetieren und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
L - Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Schlagabtausch nach beschlagnahmten Millionen
Tag 8 im Nahost-Krieg
In der Verlängerung
Aber Chance lebt
KAC-Stützen wohl out
In Indian Wells
Fahrzeuge demoliert
Das kostet sie uns
Vierter Sieg in Serie
Wo ist die Lightshow?
Finanz, Pension, Leben
In Österreich verboten
Deutsche Bundesliga
Fehlgedeutete Symptome
„Krone“-Analyse
Gina-Lisa in Salzburg
Simone hat große Pläne
Es geht um Nummer eins
Liebe Leserin, lieber Leser,
die Kommentarfunktion steht Ihnen ab 6 Uhr wieder wie gewohnt zur Verfügung.
Mit freundlichen Grüßen
das krone.at-Team
User-Beiträge geben nicht notwendigerweise die Meinung des Betreibers/der Redaktion bzw. von Krone Multimedia (KMM) wieder. In diesem Sinne distanziert sich die Redaktion/der Betreiber von den Inhalten in diesem Diskussionsforum. KMM behält sich insbesondere vor, gegen geltendes Recht verstoßende, den guten Sitten oder der Netiquette widersprechende bzw. dem Ansehen von KMM zuwiderlaufende Beiträge zu löschen, diesbezüglichen Schadenersatz gegenüber dem betreffenden User geltend zu machen, die Nutzer-Daten zu Zwecken der Rechtsverfolgung zu verwenden und strafrechtlich relevante Beiträge zur Anzeige zu bringen (siehe auch AGB). Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.