(K)eine Schnapsidee: Feinschliff für „Gösser“

Nach dem Umbau startet das Grazer Gösser Bräu heute in seinen x-ten Frühling. Die Baustelle lag am Dienstag noch in seinen letzten Zügen, ab Mittwoch, 14. August, pfeift wieder frischer Wind durch das Traditionsgemäuer. Seit 1902 wird hier Wirtshauskultur hochgehalten, seit 15 Jahren führt Robert Grossauer die Geschäfte: „Es war Zeit für neue Impulse!“

Keine Sorge, der Charakter eines Bier-Lokales bleibt – sehr zur Freude von Braumeister Andreas Werner – erhalten. Die Stube erscheint jetzt sogar noch größer. „Man könnte sagen: wir haben aufgeräumt“, freut sich auch Franz Grossauer über die gelungene Architektur. Zur Bier- gesellt sich ab sofort auch eine neue Schnapsbar – und die leitet quasi in die „Neue Gösser“ mit feinem Barcharakter über. 500 Sitzplätze auf 1000 Quadratmetern und ein Innenhof mit Gastgarten stehen zu Buche. Ach ja, 180.000 Krügerl Bier werden hier im Jahr verkauft.