Senkt Infarktrisiko

Studie belegt: Die Kirsche ist eine “Wunderfrucht”

(Bild: APA/dpa/Patrick Seeger)

Die Kirsche ist die "Wunderfrucht" des Sommers und laut neuen Studien aus England und USA ein echter "Gesundheitsbomber". Prunus avium - so ihr lateinisch-botanischer Name - hilft demnach gegen Übergewicht, Schlaflosigkeit und verringert das Herzinfarktrisiko.

Süßkirschen sind vitaminreich und enthalten viel Eisen, Kalium und Kalzium in sich. Und außerdem sind sie voll mit Flavonoiden. Besonders Letztere haben erwiesenermaßen zahlreiche gesundheitsfördernde Wirkungen.

"Diese antioxidativen Stoffe senken unter anderem das Risiko für Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Sie regulieren außerdem den Blutdruck und beeinflussen unser Immunsystem positiv", weiß Öko-Mediziner und Naturschützer Anton Biedermann aus Ober-Grafendorf.

Sein US-Kollege Kerry Kuehl von der Oregon Health & Sience University in Portland (Oregon) kann noch weitere medizinische Vorzüge in unseren Kirschen erkennen: "Der Saft aus dieser Furcht ist gut gegen Muskelkrampf und sorgt für einen Waschbrettbauch." Also dann: Kräftig reinbeißen! Süßkirschen haben nicht nur eine schöne Farbe, sie schmecken auch köstlich.