Na, auch so spät dran beim Keksebacken? Damit nicht auch das Weihnachtswochenende mit gekauften Keksen über die Bühne gehen muss und Sie ...

„Stirbt das Wirtshaus, stirbt der Ort“ heißt die „Krone“-Serie, in der wir Tiroler Traditionsgasthäuser besuchen. Die Vilser ließen nicht ...

Bäckereien, Greislereien und Fleischereien – die kleinen Läden von früher sind vom Aussterben bedroht. Herbert Klaghofer lässt sich trotz ...

Plachuttas Neuer Markt eröffnet am Mittwoch in Wien – ein neues Gastronomiekonzept für heimisches Publikum, bei dem der Rindfleischkönig ...

Der neue Gault&Millau-Guide 2025 ist da: Für Kärnten gibt es viele Auszeichnungen, Koch des Jahres ist Hannes Müller vom Lokal „Die ...

Die 46. Ausgabe des Restaurant-Guides von Gault&Millau attestiert unserem Land eine hohe Dichte an Spitzenküchen. Auch in Tirol! Diese ...

Das Bräustübl ist in der Mozartstadt eine Institution. Und alle Salzburger Bier-Freunde werden sich freuen: Denn das Klosterbräu investiert ...

Nachdem sich Familie Wieser mit Ende der heurigen Saison vom Kropfitschbad verabschiedet hatte, wurde am Wörthersee über die Zukunft des ...

Beim Start wurde der Verein Genussregion Jauntaler Hadn belächelt. Heute arbeiten 14 Bauern mit dem prämierten Kraftkorn. Die Familie ...

Gewiss können Sie zehn Tier- oder Pflanzenarten aufzählen. Schaffen Sie das aber auch bei Pilzarten? Wird vermutlich schon schwieriger. ...

24 bis 40 Euro verlangen die heimischen Wirte für ein traditionelles Martinigansl, das in den kommenden Wochen kredenzt wird. Das mag teuer ...

Die Gansl-Zeit beginnt heuer früher – und viele Wiener sind bereit, den Preis dafür zu zahlen. Denn eine Portion klassisches Gansl mit ...