Neuer Pop-Up-Store

„Zimtwirbel“ lockt die Linzer mit süßen Schnecken

Gerhard Winkler (o.) und sein Team bieten ab 1. Februar im Pop-Up-Store an der Linzer Mozartkreuzung acht fluffige Zimtschnecken-Variationen.(Bild: Zimtwirbel, Krone KREATIV)

Vom Klassiker zur Trendmehlspeise - in den letzten Monaten hat sich auch in Europa die Zimtschnecke zum wahren Szenegebäck gemausert. Der Hype, angefacht durch Soziale Medien, ist aus den USA rübergeschwappt. Ab 1. Februar lockt auch in Linz an der Mozartkreuzung ein neuer Zimtschnecken-Laden mit süßen Versuchungen. 

Den Umstand, dass die süßen Germrollen sich dank TikTok und Instagram vor allem bei Jugendlichen großer Beliebtheit erfreuen, hat Gerhard Winkler auf den Plan gebracht: „Wir haben ein Konzept entwickelt, dass wir nun in unserem neuen Pop-Up-Store mit dem Namen ,Zimtwirbel‘ an der Mozartkreuzung ab 1. Februar für drei Monate ausprobieren wollen. Bei uns gibt’s ,nur‘ Zimtschnecken und den ,best coffee in town’. Alles köstlich, alles easy, alles to go.“

Acht fluffige Variationen
Zwei, der insgesamt acht Sorten werden auch vegan angeboten. „Unsere Backstube zaubert neben dem Zimtwirbel Classic oder dem schwedischen Original – Kanelbullar, auch so interessante Kreationen wie zum Beispiel ,Peacetazie’, ,Käpt’n Blaubeer’ und ,Cocobello’ aus dem Backofen“, verrät Winkler. Der Mühlviertler freut sich, wenn’s Donnerstag in der Ex-Yves-Rocher-Filiale los geht: „Unser gesamtes Team hat die Leidenschaft für Zimtschnecken gepackt. Wir können es kaum erwarten, die Kunden mit unseren Varianten zu überraschen.“