Die legendäre „Seenixe“ am Klopeiner See hat einen neuen Betreiber - oder besser gesagt, eine Betreiberin. Chefin des Lokals, das jetzt „Plaza-Beach“ heißt, ist die Völkermarkterin Michaela Höberl, die schon seit mittlerweile 13 Jahren erfolgreich das „Café-Plaza“ in Völkermarkt betreibt.
„Es ist mein Motto, nicht stehen zu bleiben, sondern vorauszublicken und Neues auszuprobieren. Und das macht Spaß“, versichert die dynamische Gastronomin.
Monate am Design gearbeitet
Dem Lokal wurde vor der Eröffnung ein neues Outfit verpasst. Dafür hat man seit Jänner fleißig gearbeitet. „Wir haben vieles neu gemacht und Lokal und Garten mit einem Lounge-Charakter aufgepeppt“, erzählt Höberl. Mit Hilfe einer starken liebevollen Familie im Rücken sei das möglich. Außerdem hat die Plaza-Chefin ein zehn- bis 20-köpfiges Team an beiden Standorten an ihrer Seite: „Es sind aktuell für alle schwere Zeiten.“
Im „Plaza-Beach“ gibt’s 150 Sitzplätze, viele mit Seeblick. Serviert werden von 8 bis 23 Uhr Kaffee, Kuchen, Eis-Spezialitäten bis hin zum Cocktail.
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