Genuss ohne Bedenken

Der Knoblauch-Trick: Von jetzt an ohne Fahne

(Bild: New Africa/stock.adobe.com)

Sie kennen die Krux mit der Knoblauch-Fahne: Wie oft ist Ihnen schon passiert, dass Sie am Abend etwas Knoblauchhaltiges essen wollten und dann aus Respekt dem Partner gegenüber doch auf ihren Lieblingsgeschmack verzichteten? Dank einer innovativen Lösung dürfte es damit wohl vorbei sein.

Denn auf Tiktok geht wieder ein Trick um die Welt, der vielen Knoblauch-Fans wohl einer Erlösung gleichkommt: eine spezielle Zubereitung von Knoblauch, die dem Mundgeruch keine Chance lässt.

Und so funktioniert der Trick: Zwei Knoblauch-Knollen in der Mitte durchschneiden, mit etwas Olivenöl begießen und ein wenig Salz darüberstreuen. Das Ganze dann in eine Alufolie geben und bei 180 Grad im Ofen ca. 25 Minuten lang backen. Schon wäre die Fahne weg. Sie können den Knoblauch pur auf warmem Brot oder mit etwas Butter und Kräutern als Brotaufstrich genießen. 

Und hier ein paar Ideen, wie Sie den gesunden Knoblauch noch besser in ihren Alltag integrieren können: 

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