Die kalte Jahreszeit

Das sind die schönsten Winterkochbücher

(Bild: ©Milissenta - stock.adobe.com)

Während man im Sommer eher auf schnelle, leichte Küche setzt, stehen im Winter vor allem deftige, zeitintensive Gerichte auf dem Speiseplan. Mit diesen Winterkochbüchern kommen Sie richtig in Stimmung!

Im Winter haben vor allem Erdäpfel, Kohlsorten und Rüben Saison. Wie Sie diese Zutaten am besten in köstliche Gerichte verwandeln, ein großartiges Weihnachtsmenü zaubern und gleichzeitig fit durch den Winter kommen, lesen Sie in diesen Kochbüchern: 

Weber‘s Wintergrillen - Jamie Purviance 

Sie essen im Winter gerne Wild oder Geflügel? Dann bereiten Sie das doch mal auf dem Griller zu! In diesem Kochbuch finden Sie Anleitungen und Tipps rund ums Thema Grillen im Winter. 

Gebundenes Buch: 19,99€
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Winter - Die Jahreszeiten-Kochschule - Richard Rauch und Katharina Seiser 

Was hat im Winter Saison? Wie koche ich im Winter möglichst nachhaltig und hole das Beste aus regionalen Zutaten heraus? All das lernen Sie in diesem Band der Jahreszeitenschule. Neben Küchentricks und Tipps finden Sie hier auch jede Menge Inspirationen, wie Sie Ihre Lieben zum Fest überraschen können. 

Gebundenes Buch: 34,25€
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Winter in der Küche - Oskar Marti

Tolle Rezepte für Dezember, Jänner und Februar, begleitet von wunderbaren Illustrationen und poetischen Texten - Oskar Marti nimmt Sie mit auf eine Reise in seine Winterküche...

Gebundenes Buch: 26,40€
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Winterküche: Voller Wärme, Kraft und Sinnlichkeit (GU Themenkochbuch) - Tanja Dusy

Ob drinnen in der warmen Stube, draußen im herrlichen Schnee oder auf der Hütte - der Winter ist einfach zauberhaft! Dieses Buch hat für jeden Moment des Winters das passende Rezept.  Wählen Sie aus über 150 Rezepten Ihre Favoriten, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. 

Gebundenes Buch: 9,94€
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Vegetarische Winterküche - Paul Ivic 

Paul Ivic gilt als der Gemüsepionier schlechthin. Wie man auch ohne Fleisch ein zauberhaftes Weihnachtsmenü auftischen kann und welche Gerichte Sie fit für die kalte Jahreszeit machen, all das lesen Sie in der „Vegetarischen Winterküche“. 

Gebundenes Buch: 29,90€
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