Appell:

Eier bei den Bauern kaufen!

Niederösterreich
01.04.2019 15:48

Mächtig ins Zeug legt sich derzeit der Landwirt Alex Bernhuber für unsere Geflügelzüchter und Eierlieferanten. Der junge Bauer und Kandidat für die EU-Wahlen aus Kilb appelliert vor Ostern an Konsumenten, zu achten, dass das Runde vom Huhn von heimischen Höfen kommt.

„Die Konsumenten dürfen hier nicht auf eine Mogelpackung hereinfallen. Denn nur allzu oft werden für verarbeitete Produkte wie Nudeln oder andere Teigwaren ausländische Eier aus Käfighaltung verarbeitet. Und die sind in Österreich seit 2004 strikt verboten“, warnt der öko-engagierte Mostviertler Bauer aus dem Bezirk Melk. Sollte er es ins EU-Parlament nach Brüssel schaffen, will Alex Bernhuber eine „starke Stimme für den ländlichen Raum“ sein. Doch jetzt steht einmal Ostern vor der Tür.

Und auch bei dem kulinarischen Auferstehungsfest sieht der 26-Jährige manches im Argen. Denn bei verarbeiteten Produkten muss die Herkunft der einzelnen Zutaten nicht gekennzeichnet sein. Bernhuber: „Es gab schon Fälle, wo Eiklar aus Uruguay kam “

Lukas Lusetzky & Mark Perry, Kronen Zeitung

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