„Das jüngste Gericht“

In der 6. Folge werden „crazy“ Rezepte serviert!

Video: Puls4

Yngve (9) verwöhnt die Jury am 11. November (PULS 4, 18.15 Uhr, ab 19 Uhr hier auf krone.at) mit einem Zwiebel-Paprika-Spieß und einem Obstkuchen nach seinem eigenen Rezept. Marcel (12) zaubert Fleischbällchen im Speckmantel mit Kartoffelpüree und als Nachtisch Muffins mit Schokodrops.

Yngve kocht einen Zwiebel-Paprika-Spieß. Diese Zutaten braucht sie für ihr Hauptgericht, das sie am Sonntag serviert:

• Putenfleischstücke
• Bunte Paprika
• Zwiebel
• Hamburgerspeck
• Speiseöl
• Grillgewürze
• Gelbe
• Zucchini
• Karfiol
• Romanesco
• Brokkoli
• Babykarotten
• Dekor:
• Schlangenhaargurke
• Meterbohne
• Mini Gurken

Yngve, Leo

(Bild: Joerg Klickermann)

Yngves Obstkuchen:

• 3 große Eier
• 60g Zucker
• 200g Mehl
• Milch
• Rumaroma
• Vanille
• Zucker
• Backpulver
• Erdbeeren
• Marille
• Karambole
• Schlagrahm
• Japanische Weinbeeren

Marcel, Nico

(Bild: Joerg Klickermann)

Marcels Zutaten:

Fleischbällchen im Speckmantel

• 500 g Faschiertes
• ½ Knoblauchzehe
• 1 Teelöffel Salz
• Paprika geräuchert
• Senf
• Pfeffer
• Speck
• Käse, würfelig
• Rosmarinzweig

Kartoffelpüree

• 3-4 Kartoffeln
• 1/2 Teelöffel
• Salz
• Milch
• Butter
• Kernöl
• Tomatenmark
• Kurkuma

Muffins

• 2 Eier
• 1 Becher Zucker
• 1 Packerl Vanillezucker
• 1 Becher Joghurt
• 1 Packerl Puddingpulver
• 2 Becher Mehl
• ½ Packerl Backpulver
• ½ Becher
• Öl
• 1 Packung Schokodrops
• Dekoration:
• Schokosoße
• bunter Streusel
• bunte Farbtuben
• 1 Teller
• verschiedene Farbtuben, Pinsel

Marcel, Nico und Yngve

(Bild: Joerg Klickermann)

Wie die beiden ihre Speisen zubereiten, erfahren Sie am 11. November um 18.15 Uhr auf PULS 4 und ab 19 Uhr hier auf krone.at.